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柠檬黄_
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柠檬黄

GBW10003 Tartrazine {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 0.3g {{goodObj.date}} 中国计量院 {{item.norm}} 99.3【%】/不确定度:0.8 {{inventory}}
柠檬黄介绍:


使用注意事项:使用前应将样品于(135±3)℃烘4h后置于干燥器中,冷却至室温后称量使用,最小取样量10mg
特征形态:固态
主要分析方法:三氯化钛滴定法和高效液相色谱法#
定值单位:国家标准物质研究中心#
规格:0.3g
定级证书量值信息:
标准值不确定度单位CAS备注
含量或浓度99.30.8%

应用领域:食品/食品添加剂及限量物质
保存条件:避光保存于干燥器中
研制单位名称:中国计量科学研究院#

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《食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬黄》
标准名称 GB 4481.1-2010《食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬黄》
适用范围 适用于以对氨基苯磺酸为原料经重氮化、偶合等工艺制成的柠檬黄添加剂,涵盖食品、饮料、药品等领域的质量检测。
核心检测方法 采用高效液相色谱法(HPLC),色谱条件为C18色谱柱,流动相为甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱,检测波长428nm。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.1mg/kg,定量限(LOQ)为0.3mg/kg,适用于食品中痕量柠檬黄的测定。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标回收样品(加标浓度覆盖LOQ~100mg/kg范围),回收率应控制在80%~120%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:超声提取后离心过滤;
2. 色谱条件优化:确保分离度>1.5;
3. 标准曲线绘制:线性范围0.3~200mg/L,R²≥0.999。
特别说明 实验需避光操作,防止色素降解;若样品基质复杂,需采用固相萃取(SPE)净化,确保检测准确性。

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