乳粉中脂肪分析质控样品
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乳粉中钙分析质控样品
MCS-11093 | 22.0g/kg
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乳粉中脂肪分析质控样
MCS-11158 | 29.8g/100g
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乳粉中脂肪分析质控样
MCS-11158 | 19.2g/100g
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乳粉中钙分析质控样品
NCS190809 | 见证书
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乳粉中铬分析质控样品
NCS190867 | 见证书
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乳粉中脂肪分析质控样品
NCS190789-1 | 脂肪：14.5±2.4g/100g
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乳粉中碘分析质控样品
MRM0845 | 碘1.83±0.37（mg/kg）
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乳粉中钙分析质控样品
MCS-11093 | 22.0g/kg
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乳粉中脂肪分析质控样
MCS-11158 | 29.8g/100g
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乳粉中脂肪分析质控样
MCS-11158 | 19.2g/100g
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乳粉中碘分析质控样品
MRM0845 | 碘1.83±0.37（mg/kg）
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乳粉中脂肪分析质控样品
NCS190789-1 | 脂肪：14.5±2.4g/100g
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100069 | 10组分
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婴幼儿米粉中砷质控样品
BWS0626-2016 | 8.00mg/kg
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婴幼儿米粉中锡质控样品
BWS0628-2016 | 51.1mg/kg
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100067 | 5组分
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100068 | 5组分
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罗兹-哥特里法（Rose-Gottlieb Method）
1. 氨水溶解蛋白质释放脂肪
2. 乙醚和石油醚混合溶剂萃取脂肪
3. 蒸发溶剂后称量残留物计算脂肪含量
方法检出限(LOD)：0.1g/100g
定量限(LOQ)：0.3g/100g
满足乳粉脂肪含量常规检测要求（通常＞15g/100g）
1. 有证标准物质：GBW(E)100xxx系列乳粉基体标准物质
2. 脂肪含量覆盖检测范围（建议15%-30%）
3. 均匀性：瓶间差异＜0.5g/100g
4. 稳定性：12个月以上有效期
1. 样品处理：准确称取1g乳粉+10mL水复原
2. 脂肪释放：加1.25mL氨水，65℃水浴15min
3. 溶剂萃取：依次加入10mL乙醇、25mL乙醚、25mL石油醚
4. 重复萃取：相同步骤二次萃取，合并有机相
5. 称量计算：挥发溶剂，100±5℃干燥至恒重
1. 安全防护：乙醚易燃易爆，需防爆环境操作
2. 温度控制：水浴温度不得超过70℃，防止蛋白质变性不完全
3. 乳化处理：出现乳化时需增加乙醇用量破乳
4. 空白试验：每批次需同步进行试剂空白试验
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！