鸡肉粉中磺胺二甲基嘧啶分析质控样品_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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鸡肉粉中磺胺二甲基嘧啶分析质控样品

NCS190629

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10g

钢研纳克

见证书

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鸡肉粉中磺胺二甲基嘧啶分析质控样品介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准动物性食品中13种磺胺类药物多残留的测定高效液相色谱法

标准名称及标准号	GB 29694-2013《食品安全国家标准动物性食品中13种磺胺类药物多残留的测定高效液相色谱法》
适用范围	适用于鸡肉、猪肉、猪肝等动物肌肉及内脏中磺胺二甲基嘧啶等13种磺胺类药物残留的定量测定
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）配合紫外检测器： 1. 乙腈提取目标物 2. 正己烷液液分配净化 3. C18色谱柱分离（柱温40℃） 4. 270nm波长检测分析
检出限与定量限	磺胺二甲基嘧啶检出限(LOD)：5 μg/kg 定量限(LOQ)：10 μg/kg（符合欧盟10 μg/kg限量要求）
质控样品要求	1. 基质匹配：必须使用鸡肉粉基质质控样 2. 浓度水平：LOQ、2倍LOQ、MRL（最大残留限量）三个浓度水平 3. 精密度：连续6次测定RSD≤10% 4. 准确度：加标回收率需控制在70%-110%
关键实验步骤	1. 样品制备：鸡肉粉质控样用磷酸盐缓冲液润湿平衡 2. 提取：乙腈振荡提取15min，离心后取上清液 3. 净化：加入正己烷去脂，取下层乙腈相氮吹浓缩 4. 复溶：流动相重组后过0.22μm滤膜 5. 色谱条件：乙腈-0.3%乙酸梯度洗脱（1.0mL/min） 6. 定量：外标法峰面积定量（保留时间±2%窗口）

特别说明

1. 基质效应验证：鸡肉粉需进行基质效应评估（基质匹配标准曲线）
2. 干扰消除：禽类样品需增加冷冻除脂步骤（-20℃冷冻2h）
3. 稳定性控制：样品提取后需4h内完成检测
4. 系统适用性：每批样品需满足分离度≥1.5、理论塔板数≥3000要求
5. 阳性确认：超出LOQ样品需用质谱法确证（参考GB/T 21316）
6. 质控频率：每20个样品插入1个质控样和加标回收样

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