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猪肉粉中8种喹诺酮分析质控样品_
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猪肉粉中8种喹诺酮分析质控样品

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猪肉粉中8种喹诺酮分析质控样品介绍:

以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 31658.5-2021 食品安全国家标准 动物性食品中氟喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
适用范围
适用于猪肉、牛肉、禽肉等动物肌肉组织中恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星等8种喹诺酮类药物的残留量检测。涵盖猪肉粉基质样本的质控分析。
核心检测方法
1. 试样经EDTA-Mcllvaine缓冲液提取
2. 通过HLB固相萃取柱净化
3. 液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测
4. 采用同位素内标法进行定量分析
检出限与定量限
检出限(LOD): 0.3~1.0 μg/kg
定量限(LOQ): 1.0~3.0 μg/kg
(具体数值依不同喹诺酮化合物调整)
质控样品要求
1. 基质匹配:必须使用猪肉粉基质质控样
2. 浓度水平:至少包含LOQ、2倍LOQ、10倍LOQ三个浓度水平
3. 平行测试:每批次样品需带6个质控样(高/中/低浓度各双平行)
4. 合格判定:回收率需控制在70%~120%,RSD≤15%
关键实验步骤
1. 样品提取: 2g试样+10mL EDTA-Mcllvaine缓冲液,涡旋振荡10min,8000r/min离心5min
2. 净化: HLB柱依次用5mL甲醇、5mL水活化,上样后5mL水淋洗,6mL甲醇洗脱
3. 浓缩: 40℃氮吹至近干,1mL 0.1%甲酸水-甲醇溶液(9:1)复溶
4. 仪器条件: C18色谱柱(2.1×100mm,1.7μm),流动相0.1%甲酸水-甲醇梯度洗脱,ESI+模式,MRM检测
特别说明
1. 注意基质效应:猪肉粉需做基质效应评估,必要时采用稀释进样或基质匹配标准曲线
2. 干扰消除:禽畜肾脏样本可能干扰环丙沙星检测,需优化质谱参数
3. 设备要求:LC-MS/MS仪器分辨率需≥70000(FWHM),质量精度≤5ppm
4. 方法验证:更换检测批次或质控样时需重新进行专属性、精密度验证

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!