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菠菜粉中对硫磷分析质控样品_
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菠菜粉中对硫磷分析质控样品

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菠菜粉中对硫磷分析质控样品介绍:

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《食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018
《食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》
适用范围 适用于菠菜粉等植物源性食品中对硫磷等208种农药残留的定量检测,涵盖谷物、蔬菜、水果等基质。
核心检测方法 1. 乙腈提取法
2. 分散固相萃取净化(QuEChERS)
3. 气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析
4. 采用选择离子监测模式(SIM)进行定性定量
检出限与定量限 1. 对硫磷检出限(LOD):0.005 mg/kg
2. 对硫磷定量限(LOQ):0.01 mg/kg
3. 结果报告需≥定量限
质控样品要求 1. 每批样品需同步检测空白基质加标样品
2. 加标浓度建议0.01~0.10 mg/kg
3. 回收率范围需满足70%~120%
4. 相对标准偏差(RSD)≤20%
关键实验步骤 1. 样品提取:2g样品+10mL乙腈振荡提取
2. 净化:加入PSA和C18吸附剂离心净化
3. 浓缩:40℃氮吹至近干,丙酮复溶
4. GC-MS条件
  - 色谱柱:DB-5MS(30m×0.25mm×0.25μm)
  - 程序升温:60℃→300℃(梯度升温)
  - 对硫磷特征离子:m/z 109、97、291
特别说明 1. 菠菜粉基质需增加石墨化炭黑净化去除色素
2. 对硫磷易光解,操作需避光
3. 当检出接近定量限时需用基质匹配标准曲线校正
4. 方法符合GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求

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