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鱼肉粉中沙拉沙星分析质控样品_
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鱼肉粉中沙拉沙星分析质控样品

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鱼肉粉中沙拉沙星分析质控样品介绍:

以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 31658.5-2021《食品安全国家标准 动物性食品中氟喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围
适用于鱼肉粉等动物源性食品中沙拉沙星等20种氟喹诺酮类药物的残留量检测,涵盖肌肉、内脏、水产品及其制品等基质
核心检测方法
1. 样品经乙腈-0.1mol/L EDTA二钠溶液提取
2. 通过正己烷液液分配净化
3. HLB固相萃取柱进一步净化
4. 液相色谱-串联质谱仪(LC-MS/MS)检测
5. 外标法定量(基质匹配标准曲线)
检出限与定量限
检出限(LOD):0.3 μg/kg
定量限(LOQ):1.0 μg/kg(以鱼肉粉基质计)
质控样品要求
1. 每批次样品需同步检测阴性空白样品和加标质控样
2. 质控样加标水平:低浓度(1倍LOQ)、中浓度(10倍LOQ)
3. 回收率范围:70%-120%
4. 相对标准偏差(RSD) ≤ 15%
关键实验步骤
1. 样品提取:2.0g鱼肉粉+10mL乙腈-EDTA溶液,涡旋振荡10min,离心取上清
2. 净化处理:上清液加正己烷脱脂,过HLB柱(依次用甲醇、水活化)
3. 洗脱与浓缩:5mL甲醇洗脱,氮吹至近干,1mL乙腈-0.1%甲酸水复溶
4. 色谱条件:C18色谱柱,乙腈-0.1%甲酸水梯度洗脱
5. 质谱检测:ESI+模式,多反应监测(MRM)定量离子对 m/z 386→368/342
特别说明
1. 鱼肉粉基质需进行冷冻干燥处理并过40目筛
2. EDTA溶液必须现配现用防止沉淀
3. 注意防止色谱柱残留:每针进样后需用强洗脱溶剂冲洗
4. 当检测浓度>100μg/kg时需用空白基质提取液稀释复测

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!