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水中6种有机酸混标溶液(GB 5009.157-2016)_
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水中6种有机酸混标溶液(GB 5009.157-2016)

1ST50928-W 6 Organic Acid Mix Solution in Water {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 1mL {{goodObj.date}} First Standard {{item.norm}} 不同浓度 {{inventory}}
水中6种有机酸混标溶液(GB 5009.157-2016)介绍:

产品基本信息:
密度:不同浓度
产品组分信息:
货号CAS号中文名称英文名称规格浓度分子式分子量
1ST4408110-17-8富马酸Fumaric acidNoneC4H4O4116.07
1ST441187-69-4L-(+)-酒石酸L-(+)-Tartaric acidNoneC4H6O6150.09
1ST4415636-61-3D-(+)-苹果酸D-(+)-Malic acidNoneC4H6O5134.09
1ST442677-92-9柠檬酸Citric acidNoneC6H8O7192.12
1ST442779-33-4L-(+)-乳酸L-(+)-Lactic acidNoneC3H6O390.08
1ST7504110-15-6丁二酸Succinic acidNoneC4H6O4118.09

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
99.30%
100mg
110-15-6
2027-03-19
7
150
见产品详情
30g
2026-11-01
3
1200
100μg/mL
1mL
0
1500
不同浓度
1mL
0
1500
不同浓度µg/mL
1.2mL
0
720
不同浓度(µg/mL)
1.2mL
0
720
6组分
1.2mL
0
720
6组分
1.2mL
0
960
Eachμg/mL
1mL
0
1600
见证书
30mL
0
不同浓度
1mL
0
1600
标准名称及标准号

GB 5009.157-2016《食品安全国家标准 食品中有机酸的测定》

适用范围

本标准适用于食品及饮用水中酒石酸、苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸、富马酸等6种有机酸的测定,包括饮用水、果汁、乳制品等液体基质样品。

核心检测方法

离子色谱法(第一法):使用阴离子交换柱分离,电导检测器检测,0~40mmol/L氢氧化钾溶液梯度洗脱。

气相色谱法(第二法):有机酸经酯化衍生后,用毛细管色谱柱分离,氢火焰离子化检测器检测。

检出限与定量限

离子色谱法:检出限0.05~0.20mg/L,定量限0.15~0.60mg/L

气相色谱法:检出限0.10~0.50mg/kg,定量限0.30~1.50mg/kg

具体数值根据仪器灵敏度及样品基质调整

质控样品要求

1. 每批次样品需带空白对照(不含目标物的基质)

2. 每20个样品插入1个加标回收样品(加标浓度接近待测物浓度)

3. 每批次使用有证标准物质进行校准,回收率应控制在80%~120%

关键实验步骤

1. 水样预处理:0.45μm水相滤膜过滤,必要时稀释

2. 色谱条件:柱温30℃,流速1.0mL/min(离子色谱法)

3. 标准曲线:至少5个浓度点(覆盖0.5~50mg/L)

4. 进样量:25μL(自动进样器)

5. 系统适应性:相邻峰分离度≥1.5

特别说明

1. 标准物质需-18℃避光保存,使用前恢复至室温并混匀

2. 高盐样品需经OnGuard RP柱去除杂质干扰

3. 乳酸易受微生物分解,样品采集后24小时内处理

4. 方法验证要求:更换色谱柱后需重新确认分离效果

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!