玉米粉中灰分分析质控样
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玉米粉中水分质控样品
ZKQC6207 | 1.005%
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大米粉中灰分质控样品
PKL01041500365B | 见证书
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奶粉中灰分分析质控样
QC-MK-010 | 见证书
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大米粉中铅分析质控样
QC-CP-019 | 见证书
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大米粉中镉分析质控样
QC-CP-020 | 见证书
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玉米粉中水分分析质控样
QC-CP-058 | 见证书
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大米粉中汞分析质控样
MCS-10047 | 见证书
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大米粉中铅分析质控样
MCS-10003 | 见证书
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大米粉中汞分析质控样
MCS-10047 | 见证书
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大米粉中铜分析质控样
MCS-10147 | 1.72mg/kg
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玉米粉中镉分析质控样
NCS185920 | 0.5*10-6
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玉米粉中水分分析质控样
QC-CP-058 | 见证书
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大米粉中砷质控样品(:砷0.297mg/kg)
P54848F | :砷0.297mg/kg
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(大豆油)植物油中DBP质控样品(0.44mg/kg)
P59613D | 0.44mg/kg
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油麦菜粉中氧乐果、克百威、水胺硫磷质控样品
P38215 | 见证书
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乳粉中维生素B1、维生素B2、维生素B6、吡哆醛、吡哆醇、吡哆胺质控样品(维生素B1(以硫胺素计)7.56mg/100g、)
P34718 | 维生素B1(以硫胺素计)7.56mg/100g、
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(花生油)食用油中酸价质控样品;植物油中酸价质控样品(:酸价1.9mg/g)
P99351AB | :酸价1.9mg/g



产品名称:玉米粉中灰分分析质控样
规格:30g/瓶
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GB 5009.4-2016《食品安全国家标准 食品中灰分的测定》
适用于各类食品(包括玉米粉等谷物制品)中总灰分及水溶性/酸不溶性灰分的测定,涵盖高温灼烧重量法原理
高温灼烧重量法:样品经炭化后于550±25℃马弗炉中灼烧,使有机物质氧化分解,残留的无机物质冷却后称重计算灰分含量
方法检出限(MDL):0.1g/100g
定量限(LOQ):0.2g/100g
(基于称样量3g,天平精度0.0001g的测定条件)
• 基质匹配:必须使用玉米粉基体的质控样
• 认证值范围:灰分含量0.8%-1.5%
• 不确定度:≤认证值的10%
• 每批样品需同步测定质控样,结果需在证书允许范围内
坩埚预处理:坩埚马弗炉550℃灼烧30min,干燥器冷却称重
样品称量:称取3.0±0.5g玉米粉(精确至0.0001g)
炭化处理:电热板低温炭化至无烟
高温灰化:转移至550±25℃马弗炉灼烧4-6h至灰白色
恒重判定:干燥器冷却后称重,两次称量差≤0.5mg
• 灰化温度超过600℃可能导致钾、钠氯化物挥发损失
• 高糖样品需添加橄榄油防止膨胀飞溅
• 灼烧后的坩埚转移需使用坩埚钳,避免手汗影响
• 计算结果保留三位有效数字,单位g/100g
• 平行样绝对差值≤0.05g/100g
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