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猪肝粉中沙丁胺醇分析质控样_
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猪肝粉中沙丁胺醇分析质控样

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猪肝粉中沙丁胺醇分析质控样介绍:

产品名称:猪肝粉中沙丁胺醇分析质控样
规格:15g/树脂瓶

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手机版:猪肝粉中沙丁胺醇分析质控样

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 31658.22-2022《食品安全国家标准 动物性食品中β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》

适用范围

适用于猪肝、猪肉、牛奶等动物源性食品中沙丁胺醇等12种β-受体激动剂的残留量检测,包含猪肝粉基质样品。

核心检测方法

1. 酶解提取:样品经β-葡萄糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶水解
2. 固相萃取净化:PCX阳离子交换柱净化
3. 仪器分析:液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)检测
4. 内标定量:采用氘代沙丁胺醇作为内标物

检出限与定量限

1. 沙丁胺醇检出限(LOD):0.3 μg/kg
2. 沙丁胺醇定量限(LOQ):1.0 μg/kg
3. 线性范围:1.0~50.0 μg/kg(猪肝基质)

质控样品要求

1. 空白基质:未检出目标物的猪肝粉样品
2. 加标回收:添加1.0、2.0、5.0 μg/kg三个浓度水平
3. 平行测试:每批次≥10%平行样
4. 质控频次:每批样品需带空白对照、加标回收样

关键实验步骤

1. 酶解:准确称取2.0g猪肝粉,加入同位素内标,37℃酶解16h
2. 提取:乙腈-乙酸铵溶液振荡提取,离心分离
3. 净化:PCX柱活化后上样,氨化甲醇洗脱
4. 浓缩:氮吹至近干,乙腈-0.1%甲酸水定容
5. 上机:C18色谱柱分离,多反应监测模式检测

特别说明

1. 酶解时间控制:必须保证≥16h酶解,否则回收率下降15%~30%
2. 净化要求:PCX柱使用前需用5mL甲醇和5mL水活化
3. 质谱参数:沙丁胺醇特征离子对m/z 240→148/222
4. 基质效应:猪肝粉样品需采用基质匹配标准曲线校准
5. 结果判定:回收率范围需满足70%~120%

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!