木耳中蛋白质分析质控样
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木耳中铜质控样品
P20799 | 见证书
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木耳中铬质控样品
P20543 | 见证书
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木耳中水分分析质控样
QC-EF-001 | 见证书
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木耳中灰分分析质控样
QC-EF-002 | 见证书
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木耳中铅分析质控样
QC-EF-008 | 见证书
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木耳中镉分析质控样
QC-EF-009 | 见证书
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硒质控样
SDSZ130342H-0.09 | 需稀释（0.09µg/mL）
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牛肉中N-二甲基亚硝胺质控样品
P15031 | 见证书
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（苹果汁）果汁中甜蜜素质控样品；（苹果汁）果汁中环已基氨基磺酸钠质控样品（甜蜜素0.249g/kg（以环已基氨基磺酸计））
P57214C | 甜蜜素0.249g/kg（以环已基氨基磺酸计）
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生活饮用水中三氯甲烷质控样品（47.5ug/L）
P20663AA | 47.5ug/L
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（腌黄瓜泥）酱腌菜中纽甜、甜蜜素质控样品
P57725 | 见证书
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（白醋）食醋中总酸质控样品；食醋中总酸质控样品（总酸53.30g/L（以乙酸计））
P39767L | 总酸53.30g/L（以乙酸计）
产品名称：木耳中蛋白质分析质控样
规格：50g/瓶
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手机版：木耳中蛋白质分析质控样
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
1. 样品经硫酸加热消解
2. 使有机氮转化为无机铵盐
3. 经碱化蒸馏释放氨气
4. 用硼酸溶液吸收
5. 盐酸标准溶液滴定定量
定量限：0.05g/100g
木耳蛋白质含量范围：7-15g/100g（干基）
2. 质控样基质应与实际样品一致（食用菌类）
3. 质控样应覆盖检测浓度范围
4. 每批次检测至少插入1个质控样
5. 质控结果应在证书标示值±2SD范围内
2. 精密称样：0.2-2.0g（精确至0.0001g）
3. 消解：硫酸+催化剂（硫酸铜+硫酸钾）
4. 蒸馏：40%氢氧化钠溶液碱化
5. 吸收：2%硼酸溶液+指示剂
6. 滴定：0.05mol/L盐酸标准溶液
2. 蛋白质换算系数：6.25（通用系数）
3. 需做空白试验校正试剂影响
4. 蒸馏装置需定期检查气密性
5. 质控样测定应在相同消解条件下进行
1. 样品在101-105℃烘箱中加热
2. 干燥至恒重
3. 通过质量损失计算水分含量
2. 重复测定允许差≤0.3%
3. 恒重判定：两次称量差≤2mg
2. 101-105℃干燥4小时
3. 冷却30分钟后称重
4. 继续干燥1小时直至恒重
2. 干燥器需使用有效干燥剂
3. 样品厚度不超过5mm
4. 高糖样品易焦化，应采用减压干燥法
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