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玉米煎饼中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2质控样品(黄曲霉毒素B1 17.2ug/kg、黄曲霉毒素B)
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

玉米煎饼中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2质控样品(黄曲霉毒素B1 17.2ug/kg、黄曲霉毒素B)

P58334
¥ 4620.0
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50g
萘析精选
黄曲霉毒素B1 17.2ug/kg、黄曲霉毒素B
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玉米煎饼中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2质控样品(黄曲霉毒素B1 17.2ug/kg、黄曲霉毒素B)介绍:

产品名称:玉米煎饼中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2质控样品(黄曲霉毒素B1 17.2ug/kg、黄曲霉毒素B)
规格:50g
浓度:黄曲霉毒素B1 17.2ug/kg、黄曲霉毒素B

您正在浏览的产品:玉米煎饼中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2质控样品(黄曲霉毒素B1 17.2ug/kg、黄曲霉毒素B)

手机版:玉米煎饼中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2质控样品(黄曲霉毒素B1 17.2ug/kg、黄曲霉毒素B)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.22-2016《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》
适用范围
适用于玉米、大米、小麦等谷物及其制品(包括玉米煎饼)中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定。标准涵盖免疫亲和层析净化、高效液相色谱法(HPLC)等核心检测技术。
核心检测方法
免疫亲和层析净化-高效液相色谱法(第一法)
1. 原理:样品经甲醇-水提取后,通过免疫亲和柱选择性富集黄曲霉毒素
2. 色谱条件:
 - 色谱柱:C18柱(5μm, 150mm×4.6mm)
 - 流动相:甲醇-乙腈-水(20:20:60)
 - 流速:0.8mL/min
 - 检测器:荧光检测器(激发波长360nm,发射波长450nm)
 - 柱温:30℃
检出限与定量限
毒素种类 检出限(μg/kg) 定量限(μg/kg)
黄曲霉毒素B1 0.10 0.30
黄曲霉毒素B2 0.03 0.10
黄曲霉毒素G1 0.10 0.30
黄曲霉毒素G2 0.03 0.10
质控样品要求
1. 基质要求:与实际样品基质一致(如玉米基质的质控样)
2. 浓度水平:包含定量限(LOQ)、法规限值(如5μg/kg)和超标浓度
3. 使用频率:每批次样品(≤20个)至少插入1个质控样
4. 接受标准:实测值应在证书标示值的不确定度范围内(如17.2±1.5μg/kg)
5. 稳定性:开封后按证书要求保存(通常-20℃避光)
关键实验步骤
样品前处理:
1. 粉碎:玉米煎饼样品粉碎至粒径≤2mm
2. 提取:5g样品加入25mL甲醇-水(70:30)溶液,振荡提取30min
3. 净化:提取液经玻璃纤维滤纸过滤后,以1滴/秒流速过免疫亲和柱

色谱分析:
1. 洗脱:亲和柱用10mL水冲洗后,用2mL甲醇洗脱毒素
2. 衍生化(可选):取1mL洗脱液加入0.5mL三氟乙酸衍生(55℃反应10min)
3. 进样:衍生液氮吹至干,用1mL初始流动相复溶,经0.22μm滤膜过滤后进样
特别说明
1. 衍生化选择:黄曲霉毒素B1、G1需柱前或柱后衍生增强荧光响应
2. 交叉污染防范:样品粉碎设备需专用,避免样品间交叉污染
3. 安全防护:黄曲霉毒素属强致癌物,实验需在通风橱内操作
4. 方法验证:更换亲和柱品牌时需重新验证回收率(要求70%-120%)
5. 结果计算:四组分需分别计算,玉米煎饼限量以B1计(≤5μg/kg)

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!