龙眼汁中二氧化硫质控样品
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产品名称：龙眼汁中二氧化硫质控样品
规格：20g
浓度：
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以上信息仅供参考，请以实物批次为准！
本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
1. 样品经酸化处理后蒸馏
2. 释放的二氧化硫被乙酸铅吸收
3. 用标准碘溶液滴定反应产物
4. 淀粉指示剂判定终点（蓝色出现）
2. 每20个样品插入1个质控样（已知浓度标准溶液）
3. 质控样浓度应覆盖待测样品范围（建议0.05g/kg、0.2g/kg双水平）
4. 回收率需控制在85%～110%区间
5. 平行样相对偏差≤10%
取10.0g龙眼汁样品→加入250mL蒸馏瓶→添加20mL盐酸溶液（1+1）
连接全玻璃蒸馏器→吸收液为10mL乙酸铅溶液（20g/L）→冷凝管下端插入液面下
加热微沸1.5小时→用碘标准溶液滴定吸收液→近终点时加1mL淀粉指示剂
二氧化硫含量(g/kg) = [(V-V₀)×C×0.032×1000]/m
V：样品消耗碘液体积(mL) V₀：空白体积(mL)
C：碘液浓度(mol/L) m：样品质量(g)
2. 蒸馏时控制加热速度，维持微沸状态
3. 当样品含大量色素时，需增加乙酸铅吸收液用量
4. 实验用水必须为无氧蒸馏水（现制现用）
5. 滴定过程环境温度需保持20±5℃
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！