小麦粉中铅质控样品（铅1.47mg/kg）
![]()
-
芹菜粉中毒死蜱、氯氰菊酯分析质控样品
NCS192193 | 见证书
-
鱼肉粉中4种磷酸盐分析质控样品（GB 5009.256-2025）
NCS192190 | 磷酸盐、焦磷酸盐、三偏磷酸盐、三聚磷酸盐
-
乳粉中维生素A、维生素C、维生素D、维生素E分析质控样品
NCS192182 | 见证书
-
焙烤食品中13种防腐剂分析质控样品
NCS192140 | 见证书
-
蔬菜粉中铁、镁、铜、镉、锌分析质控样品
NCS192197 | 见证书
产品名称：小麦粉中铅质控样品（铅1.47mg/kg）
规格：30g
浓度：铅1.47mg/kg
您正在浏览的产品：小麦粉中铅质控样品（铅1.47mg/kg）
手机版：小麦粉中铅质控样品（铅1.47mg/kg）
以上信息仅供参考，请以实物批次为准！
本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品中铅的测定》
适用于小麦粉等各类食品中铅元素的检测，包含石墨炉原子吸收光谱法（方法第一法）、电感耦合等离子体质谱法（方法第二法）等4种检测方法。
石墨炉原子吸收光谱法（第一法）：
1. 试样经酸消解处理后注入原子吸收分光光度计
2. 铅原子在283.3nm特征波长处吸收特定能量
3. 吸收强度与铅含量成正比，通过标准曲线定量
电感耦合等离子体质谱法（第二法）：
适用于多元素同时检测，铅同位素m/z 208作为定量离子
石墨炉原子吸收法：
检出限：0.02mg/kg | 定量限：0.04mg/kg
电感耦合等离子体质谱法：
检出限：0.002mg/kg | 定量限：0.006mg/kg
*注：小麦粉基质需通过加标回收实验验证实际定量能力
1. 需使用有证标准物质（如铅含量1.47mg/kg的小麦粉质控样）
2. 每批次检测至少插入2个浓度水平的质控样（高/低浓度）
3. 回收率范围要求：85%-115%（石墨炉法），90%-110%（ICP-MS法）
4. 质控样需与待测样品同步进行前处理
1. 样品前处理：
称取0.5g试样→加入5mL硝酸→微波消解（180℃/20min）→定容至25mL
2. 仪器分析：
石墨炉程序：干燥(80-120℃)→灰化(700℃)→原子化(1800℃)
基体改进剂：0.5%磷酸二氢铵+0.03%硝酸镁溶液
3. 标准曲线：
至少5个浓度点（0-50μg/L），相关系数R²≥0.995
1. 小麦粉需过80目筛，避免颗粒效应干扰
2. 石墨炉法需采用塞曼背景校正消除基质干扰
3. 当结果接近限量值（0.2mg/kg）时，需用ICP-MS法复测
4. 实验用水需符合GB/T 6682一级水要求
5. 所有玻璃器皿需经20%硝酸浸泡24小时
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！