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腐竹粉中铅质控样品

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20g

萘析精选

见证书

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腐竹粉中铅质控样品介绍：

产品名称：腐竹粉中铅质控样品
规格：20g
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

一、标准名称及标准号

GB 5009.12-2017《食品安全国家标准食品中铅的测定》

二、适用范围

本标准适用于各类食品（包括腐竹粉等谷物制品）中铅含量的检测，涵盖样品前处理、仪器分析和结果计算方法。

三、核心检测方法

石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）为主要方法，通过灰化、原子化步骤测定铅元素特征吸收光谱，定量限为0.02 mg/kg。

四、检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.02 mg/kg，需通过标准曲线法验证线性范围（0~100 μg/L）。

五、质控样品要求

质控样品需满足以下要求：
1. 基质与待测样品一致（如腐竹粉）；
2. 铅含量在定量限至标准曲线最高点范围内；
3. 具备均匀性、稳定性验证报告。

六、关键实验步骤

1. 样品前处理：微波消解或干法灰化；
2. 仪器条件设置：灰化温度600°C、原子化温度1800°C；
3. 标准曲线绘制：至少包含5个浓度点；
4. 质控样平行测试：每批次样品需同步分析质控样，回收率控制在85%~115%。

七、特别说明

1. 实验过程中需使用高纯度硝酸（优级纯）避免污染；
2. 石墨管寿命需记录，单管测试不超过200次；
3. 若样品铅含量超曲线范围，应稀释后重新测试并验证基质效应。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！