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紫菜中碘分析质控样GB 5009.267-2020_
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

紫菜中碘分析质控样GB 5009.267-2020

MCS-90293 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 20g {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 124 mg/kg {{inventory}}
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紫菜中碘分析质控样GB 5009.267-2020介绍：

1. 基本信息

样品名称：紫菜中碘分析质控样
编号：MCS-90293批号：见证书
规格：20g性状：固体粉末
包装：真空塑料袋储存条件：冷冻（-15±3）℃、避光

2.  特性量值

目标物标准值单位
碘124mg/kg

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


您正在浏览的产品：紫菜中碘分析质控样GB 5009.267-2020

手机版：紫菜中碘分析质控样GB 5009.267-2020

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
70.2μg/100g
20g
0
800
见证书
30g
0
2200
高低浓度 2瓶/套
50g
0
300
398.1mg/kg
20g/瓶
7553-56-2
0
792
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0
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-
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7553-56-2
0
750
0.01025mol/L
500mL
10102-17-7
0
158
见证书
40g
0
129mg/kg
20g
0
800
33.1 mg/kg
20g
0
800
36.1mg/kg
20g
0
800
1.62 mg/kg
40g
0
800
见证书
40g
0
见证书
10g
0
2200
42.6mg/kg
10g
0
1200
碘、氯
10g
0
1400
标准名称及标准号
GB 5009.267-2020 食品安全国家标准 食品中碘的测定
※ 本标准适用于紫菜等藻类食品中碘含量的检测分析
适用范围
适用对象 紫菜、海带等藻类食品及其制品
检测目标 总碘含量（包括无机碘和有机碘化合物）
应用场景 食品安全监督检测、营养标签验证、企业质控
核心检测方法
方法原理 碱灰化-砷铈催化分光光度法
1. 样品经碱性溶液灰化处理
2. 碘催化砷铈氧化还原反应
3. 测定反应体系吸光度变化
仪器要求 紫外可见分光光度计（检测波长410nm）、恒温水浴锅、马弗炉
方法优势 抗基质干扰能力强，适用于高盐高色素样品
检出限与定量限
方法检出限 0.02 mg/kg（以干基计）
定量限 0.05 mg/kg（以干基计）
准确度要求 加标回收率范围：85%-110%
质控样品要求
样品类型 紫菜基质质控样
（需提供碘含量认证值和不确定度）
使用频率 每批次样品需同步检测质控样
合格判定 实测值需在认证值±3SD范围内
平行样要求 每20个样品至少插入1个质控样
关键实验步骤
样品前处理 1. 紫菜样品粉碎过40目筛
2. 精确称取1g样品加入5mL 4mol/L KOH溶液
3. 马弗炉中程序升温灰化（200℃→550℃）
催化反应 1. 灰化产物溶解后加入砷酸溶液
2. 30℃恒温水浴中反应15分钟
3. 加入硫酸铈铵启动催化反应
测定条件 1. 严格控制反应温度±0.5℃
2. 准确控制反应时间至秒级
3. 显色后立即测定410nm吸光度
特别说明
干扰控制 1. 避免使用含碘消毒剂处理实验器皿
2. 样品粉碎过程防止交叉污染
安全事项 1. 砷酸溶液需在通风橱操作
2. 灰化过程避免有机质爆燃
数据有效性 标准曲线相关系数≥0.995
质控样结果超限需重测整批次

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！
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