调味料中7种对羟基苯甲酸酯分析质控样GB 5009.31-2025_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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调味料中7种对羟基苯甲酸酯分析质控样GB 5009.31-2025

MCS-16784

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10g

萘析精选

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调味料中7种对羟基苯甲酸酯分析质控样GB 5009.31-2025介绍：

1. 基本信息

样品名称：	调味料中7种对羟基苯甲酸酯分析质控样
编号：	MCS-16784	批号：	见证书
规格：	10g	性状：	固体粉末
包装：	真空塑料袋	储存条件：	冷冻（-15±3）℃、避光

2. 特性量值

目标物	标准值（mg/kg）
对羟基苯甲酸异丁酯(以对羟基苯甲酸计)	15.4
对羟基苯甲酸异丙酯(以对羟基苯甲酸计)	17.0
对羟基苯甲酸乙酯(以对羟基苯甲酸计)	18.0
对羟基苯甲酸甲酯(以对羟基苯甲酸计)	19.1
对羟基苯甲酸丁酯(以对羟基苯甲酸计)	14.9
对羟基苯甲酸丙酯(以对羟基苯甲酸计)	15.5
对羟基苯甲酸庚酯(以对羟基苯甲酸计)	11.0

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	有效期	库存	标准价
伟业计量 BWQ0564-2016	甲醇中7种对羟基苯甲酸酯类混合溶液标准物质(GB5009.31-2025)/GB 5009.31-2025	100μg/mL	2mL	2026-10-18	≥10	288
伟业计量 BWQ0565-2016	甲醇中7种对羟基苯甲酸酯类混合溶液标准物质(GB5009.31-2025)/GB 5009.31-2025	1000μg/mL	2mL	2026-10-18	≥10	480
萘析精选 MCS-16785	果酱中7种对羟基苯甲酸酯分析质控样GB 5009.31-2025	见产品详情	10g	2026-08-24	≥10	2600
萘析精选 MCS-30099	酱油中对羟基苯甲酸甲酯、乙酯分析质控样GB 5009.31-2025	见产品详情	30mL	2026-10-07	9	1200
曼哈格 BePure-30154YM	标准物质/甲醇中7种对羟基苯甲酸（尼泊金）酯混标/GB 5009.31-2025	1000μg/mL	1mL		0	370
伟业计量 BWS0501-2016	酱油中4种对羟基苯甲酸酯类质控样品/GB 5009.31-2025/GB 5009.31-2016	4组分	20mL		0	1080

标准名称及标准号

GB 5009.31-2025 食品安全国家标准食品中对羟基苯甲酸酯类的测定

适用范围

本标准适用于调味料、酱料、饮料、烘焙食品等各类食品中对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯、异丙酯、异丁酯及苯甲酸苄酯等7种防腐剂的检测分析。

核心检测方法

方法原理： 试样经甲醇超声提取后，采用高效液相色谱-紫外检测器(HPLC-UV)进行分离测定，外标法定量。

色谱条件：

• 色谱柱：C18反相色谱柱(250mm×4.6mm, 5μm)
• 流动相：甲醇-0.02mol/L乙酸铵溶液梯度洗脱
• 检测波长：254nm
• 柱温：30℃
• 流速：1.0mL/min

检出限与定量限

• 方法检出限(LOD)：0.05~0.10mg/kg
• 定量限(LOQ)：0.20~0.40mg/kg
• 具体数值因目标物及基质特性略有差异，需通过实际验证确定

质控样品要求

1. 基质匹配： 必须使用与实际样品基质相同的空白基质加标质控样
2. 浓度水平： 至少包含低(LOQ附近)、中(限量值附近)、高(限量值2倍)三个浓度梯度
3. 批内要求： 每批次样品需同时分析空白对照、平行样和加标回收样(回收率应控制在80%~110%)
4. 质控频率： 每20个样品至少插入1组质控样

关键实验步骤

样品前处理：

1. 准确称取2.0g试样于50mL离心管
2. 加入10mL甲醇，涡旋混匀1min
3. 超声提取20min(40kHz, 25℃)
4. 8000r/min离心5min
5. 取上清液过0.22μm有机系滤膜
6. 滤液直接进样分析

特别说明

1. 基质效应： 高油脂样品需增加正己烷脱脂步骤
2. 干扰消除： 当出现干扰峰时，可采用甲醇-水溶液(1:1)重新溶解残渣
3. 系统适用性： 分析前需用标准溶液验证色谱系统分离度(R≥1.5)
4. 方法变更： 若改用质谱检测器(LC-MS)，需重新进行方法验证
5. 安全警示： 实验过程中需佩戴防护手套，避免乙酸铵溶液接触皮肤

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！