白酒中钠质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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白酒中钠质控样品

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30ml

萘析精选

见证书

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白酒中钠质控样品介绍：

产品名称：白酒中钠质控样品
规格：30ml
浓度：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准解读

标准名称及标准号

GB 5009.91-2017《食品安全国家标准食品中钾、钠的测定》

适用范围

1. 适用于白酒等酒类产品中钠元素的定量检测
2. 涵盖火焰原子吸收光谱法、电感耦合等离子体发射光谱法等方法
3. 检测浓度范围：0.1 mg/L - 1000 mg/L

核心检测方法

火焰原子吸收光谱法（FAAS）

1. 原理：样品经酸化处理后雾化，钠原子吸收589.0nm特征谱线
2. 仪器参数要求：乙炔-空气火焰，光谱带宽0.4nm
3. 定量方式：标准曲线法（至少5个浓度点）

检出限与定量限

1. 方法检出限（MDL）：0.02 mg/L
2. 定量限（LOQ）：0.08 mg/L
3. 实际检测中需根据仪器性能进行验证

质控样品要求

1. 基体匹配：需使用白酒基体的钠标准物质
2. 浓度梯度：至少包含低、中、高三个浓度水平
3. 不确定度：≤5%（k=2）
4. 每批次检测需同步进行质控样测定

关键实验步骤

1. 样品前处理：取10.0mL白酒+0.5mL硝酸（优级纯）酸化
2. 仪器校准：使用系列钠标准溶液建立标准曲线
3. 上机检测：调节燃气比例，观察火焰稳定性
4. 结果计算：扣除试剂空白，按稀释倍数换算

特别说明

1. 基质干扰处理：白酒需稀释至乙醇含量＜5%
2. 电离干扰抑制：添加氯化铯溶液（终浓度1g/L）
3. 器皿要求：使用聚乙烯材质，避免钠污染
4. 结果报告：保留三位有效数字，单位mg/L

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！