• 欢迎来到萘析商城
当前位置: 首页 标准物质 基质类 单标 食用油中砷分析质控样品
食用油中砷分析质控样品_
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

食用油中砷分析质控样品

NCS192204 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 10g {{goodObj.date}} 钢研纳克 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
食用油中砷分析质控样品介绍:


您正在浏览的产品:食用油中砷分析质控样品

手机版:食用油中砷分析质控样品

以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读:食用油中砷分析
标准名称及标准号
GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
适用范围
适用对象 各类食用油(包括植物油、动物油脂)及含油食品基质
检测目标 总砷含量及无机砷形态分析
核心检测方法
第一法 液相色谱-原子荧光光谱法(LC-AFS)测定无机砷
第二法 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定总砷
第三法 氢化物原子荧光光谱法测定总砷
检出限与定量限
氢化物原子荧光法 检出限:0.01mg/kg,定量限:0.03mg/kg
ICP-MS法 检出限:0.002mg/kg,定量限:0.007mg/kg
LC-AFS法 无机砷检出限:0.002mg/kg,定量限:0.007mg/kg
质控样品要求
基质匹配 需使用食用油基体的有证标准物质(CRM)
浓度范围 应覆盖定量限至限量值(国标限量0.1mg/kg)
使用频次 每批样品至少插入2个质控样(开始/结束各1)
允差范围 检测值应在证书标准值±3SD范围内
关键实验步骤
样品前处理 微波消解:取0.5g油样+6mL硝酸+2mL过氧化氢,梯度升温消解
上机分析 ICP-MS法:采用内标校正(锗或铟),碰撞反应池消除干扰
LC-AFS法:使用磷酸盐缓冲液(pH6.0)进行砷形态分离
结果计算 通过标准曲线法定量,回归系数R²≥0.999
特别说明
干扰消除 有机砷需通过紫外消解转化为无机砷后测定总砷
方法选择 精炼油优先选用ICP-MS法,毛油建议采用氢化物法
污染控制 全程使用无砷试剂,消解罐需专用避免交叉污染
方法验证 新批次质控样需进行加标回收验证(回收率85%-115%)

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!