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白酒中丁酸乙酯质控样品_
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白酒中丁酸乙酯质控样品

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白酒中丁酸乙酯质控样品介绍:

产品名称:白酒中丁酸乙酯质控样品
规格:30ml
浓度:

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手机版:白酒中丁酸乙酯质控样品

以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.262-2016《食品安全国家标准 白酒中氨基甲酸乙酯的测定》
(注:丁酸乙酯检测通常引用GB/T 10345气相色谱法,但5009.262是最新关联标准)

适用范围

适用于白酒、配制酒及其他蒸馏酒中丁酸乙酯的含量测定。涵盖浓香型、清香型等白酒基质,检测浓度范围为0.1~50 mg/L。

核心检测方法

气相色谱法(GC-FID):
1. 毛细管色谱柱:PEG-20M或等效极性柱(30m×0.32mm×0.5μm)
2. 程序升温:初始40℃保持3min,以5℃/min升至200℃
3. 检测器温度:250℃,进样口温度:230℃
4. 载气流速:1.0mL/min(氮气),分流比10:1

检出限与定量限

1. 检出限(LOD):0.03 mg/L(信噪比S/N≥3)
2. 定量限(LOQ):0.10 mg/L(信噪比S/N≥10)
注:实际限值需通过标准曲线最低点验证

质控样品要求

1. 基质匹配:必须使用白酒基体(酒精度50%vol±2%)
2. 浓度梯度:低(0.5mg/L)、中(5.0mg/L)、高(20mg/L)三水平
3. 不确定度:标定值扩展不确定度≤5%(k=2)
4. 稳定性:开封后-4℃密封保存≤7天

关键实验步骤

1. 样品前处理:取1.0mL酒样+0.2mL内标(2-乙基丁酸乙酯,1g/L)
2. 进样量:1μL(建议使用自动进样器)
3. 系统适用性:相邻标样响应值RSD≤3%
4. 定量方法:内标标准曲线法(5点校准)
5. 保留时间控制:丁酸乙酯出峰时间偏差≤±0.05min

特别说明

1. 干扰排除:需验证己酸乙酯(常见干扰物)的分离度(R≥1.5)
2. 酒精效应:高酒精样品需稀释至≤40%vol防止峰展宽
3. 质控频次:每10个样品插入1个质控样,回收率要求85-110%
4. 标准更新:当使用GB/T 10345-2022时需验证温度程序变化的影响

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!