猪肉粉中铬分析质控样品_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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猪肉粉中铬分析质控样品

NCS192357

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10g

钢研纳克

见证书

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猪肉粉中铬分析质控样品介绍：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中铬的测定

适用范围

核心检测方法

第一法	石墨炉原子吸收光谱法（仲裁法）
第二法	电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）
原理	样品经酸消解后，铬化合物转化为离子态，通过原子化形成基态原子，吸收特定波长（357.9nm）的辐射

检出限与定量限

质控样品要求

基质匹配	必须使用肉类基质质控样（如猪肉粉基质CRM）
浓度水平	至少包含低（近定量限）、中（限量值附近）、高（超标风险值）三个浓度
使用频率	每批次样品需同时测定质控样（不少于批次的10%）
合格范围	测定值应在证书标示值的不确定度范围内（通常要求回收率85%-115%）

关键实验步骤

特别说明

污染防控	实验器皿需专用，使用前需10%硝酸浸泡24小时以上
形态区分	本标准测定总铬含量，不区分铬(III)和铬(VI)形态
结果报告	猪肉粉铬限量按GB 2762规定（≤1.0mg/kg），报告单位mg/kg（保留三位有效数字）
方法验证	首次检测需进行方法验证（回收率75%-105%，RSD<15%）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！