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米粉中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

米粉中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022

MCS-10234
¥ 1200.0
¥ 1200.0
80g
萘析精选
见证书
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米粉中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022介绍:

1. 基本信息

样品名称:米粉中二氧化硫分析质控样
编号:MCS-10234批号:见证书
规格:20g性状:固体粉末
包装:真空塑料袋储存条件:冷冻、避光

2. 特性量值

目标物标准值(mg/kg)
二氧化硫**

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



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手机版:米粉中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》解读
1. 适用范围

该标准适用于米粉、淀粉制品、干制蔬菜、水果、酒类、糖果等食品中二氧化硫残留量的测定,涵盖蒸馏滴定法和分光光度法两种检测方法。

2. 关联内容(以米粉为例)
样品处理 米粉需粉碎过40目筛,采用酸化蒸馏法释放结合态二氧化硫
检测方法选择
蒸馏滴定法:适用于二氧化硫含量≥10 mg/kg的样品
分光光度法:最低可测至1 mg/kg
质控要求 每批次需同步测试空白样、加标回收样(加标量建议为限量值50%-150%),回收率应控制在85%-110%
3. 检出限与定量限
蒸馏滴定法 检出限1.0 mg/kg,定量限3.0 mg/kg
分光光度法 检出限0.5 mg/kg,定量限1.5 mg/kg
4. 质控样要求

标准规定实验室需使用有证标准物质(如米粉基质质控样)进行方法验证,平行测试结果相对偏差≤10%,强调实验过程中需监控吸收液温度(控制在70-80℃)及蒸馏时间(精确至±30秒)。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!