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乙腈中黄曲霉毒素M1,M2混合溶液标准物质(GB 5009.22-2016)
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乙腈中黄曲霉毒素M1,M2混合溶液标准物质(GB 5009.22-2016)

SDS1400150
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山冶
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乙腈中黄曲霉毒素M1,M2混合溶液标准物质(GB 5009.22-2016)


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3mg/L
1mL
1162-65-8
2026-05-20
5
360.0
标准解读
标准名称

食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

适用范围

本标准规定了食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2及M1、M2的液相色谱测定方法，涵盖：

• 谷物及其制品
• 豆类及其制品
• 坚果及籽类
• 油脂及其制品
• 婴幼儿配方食品
• 乳及乳制品（特别适用于M1、M2检测）
乙腈中黄曲霉毒素M、M溶液的关键参数
项目 技术要求
溶剂体系乙腈:水=5:5 (v/v)
浓度范围0.5~50 μg/L（可根据需要梯度稀释）
储存条件-20℃避光保存，有效期6个月
方法检出限（M/M）
• 乳制品：0.008 μg/kg
• 婴幼儿食品：0.002 μg/kg
• 液态乳：0.005 μg/kg
关联检测方法
1. 免疫亲和柱净化-光化学衍生法
2. 柱后衍生化液相色谱法
3. 串联质谱确认法（LC-MS/MS）
关键控制点
• 标准溶液开封后需氮气密封保存
• 实验环境温度应≤25℃
• 需定期进行基质加标回收验证（回收率应控制在70%~120%）
• 需配套使用黄曲霉毒素专用免疫亲和柱

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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