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当前位置: 首页 产品中心 标准物质 基质类 混标 水产品(鱼肉)冻干粉中磷酸盐、焦磷酸盐、六偏磷酸盐、三偏磷酸盐、三聚磷酸盐分析质控样GB 5009.256-2016
水产品(鱼肉)冻干粉中磷酸盐、焦磷酸盐、六偏磷酸盐、三偏磷酸盐、三聚磷酸盐分析质控样GB 5009.256-2016介绍:

1. 基本信息

样品名称:水产品(鱼肉)冻干粉中磷酸盐、焦磷酸盐、六偏磷酸盐、三偏磷酸盐、三聚磷酸盐分析质控样
编号:MCS-90249批号:见证书
规格:10g性状:固体
包装:真空塑料袋储存条件:冷冻、避光

2.  特性量值

目标物标准值单位
磷酸根14.3g/kg
焦磷酸根0.379g/kg
六偏磷酸盐2.16g/kg
三偏磷酸根0.169g/kg
三聚磷酸根0.366g/kg

注:本质控样标准值为鱼肉干粉中目标物的含量.

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


您正在浏览的产品:水产品(鱼肉)冻干粉中磷酸盐、焦磷酸盐、六偏磷酸盐、三偏磷酸盐、三聚磷酸盐分析质控样GB 5009.256-2016

手机版:水产品(鱼肉)冻干粉中磷酸盐、焦磷酸盐、六偏磷酸盐、三偏磷酸盐、三聚磷酸盐分析质控样GB 5009.256-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称
GB 5009.256-2016 食品安全国家标准 水产品中磷酸盐、焦磷酸盐、六偏磷酸盐、三偏磷酸盐、三聚磷酸盐的测定
适用范围
适用对象 鱼肉及其他水产品冻干粉中磷酸盐及其衍生物的检测,包括焦磷酸盐、六偏磷酸盐、三偏磷酸盐、三聚磷酸盐等。
检测场景 适用于食品生产企业、检测机构及监管部门对水产品添加剂的合规性评估。
核心检测方法
方法名称 离子色谱法
原理 通过离子交换色谱分离目标磷酸盐,结合电导检测器进行定性与定量分析。
检出限与定量限
磷酸盐 检出限:0.5 mg/kg;定量限:1.5 mg/kg
焦磷酸盐 检出限:0.3 mg/kg;定量限:1.0 mg/kg
其他衍生物 检出限范围:0.2-0.8 mg/kg;定量限范围:0.6-2.5 mg/kg
质控样品要求
均匀性 冻干粉需通过粒度筛分(≤100目),确保样品颗粒均匀。
稳定性 储存于-20℃以下,避免吸湿及光照,有效期6个月。
关键实验步骤
前处理 样品经冻干粉碎后,用超纯水提取,离心过滤去除杂质。
色谱条件 使用阴离子交换柱,流动相为碳酸盐缓冲液,流速1.0 mL/min。
特别说明
干扰消除 需避免样品中高浓度Cl⁻和SO₄²⁻干扰,可通过稀释或柱前处理解决。
结果计算 以磷酸根(PO₄³⁻)计,需按分子量换算为对应盐类的含量。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!