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奶粉中山梨酸钾分析质控样GB 5009.28-2016
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

奶粉中山梨酸钾分析质控样GB 5009.28-2016

MCS-11398
¥ 1200.0
¥ 1200.0
20g
萘析精选
78.5mg/kg
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奶粉中山梨酸钾分析质控样GB 5009.28-2016介绍：

1. 基本信息

样品名称：奶粉中山梨酸钾分析质控样
编号：MCS-11398批号：见证书
规格：20g性状：固体粉末
包装：白色塑料瓶储存条件：冷冻、避光

2. 特性量值

目标物标准值（mg/kg）
山梨酸钾（以山梨酸计）78.5

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



您正在浏览的产品：奶粉中山梨酸钾分析质控样GB 5009.28-2016

手机版：奶粉中山梨酸钾分析质控样GB 5009.28-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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2026-05-05
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100μg/mL
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500.0
1000µg/mL
1.2 mL
0
470.0
1000mg/L
1mL
None
2027-03-06
3
600.0
标准名称
GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
适用范围
本标准适用于乳与乳制品（包括奶粉）、饮料、调味品等食品中山梨酸钾的检测，涵盖液相色谱法（HPLC）作为核心分析方法。
核心检测方法
高效液相色谱法（HPLC） 使用C18色谱柱，流动相为甲醇-乙酸铵溶液，紫外检测器波长设定为230 nm，通过保留时间与标准品比对定量。
检出限与定量限
检出限 2 mg/kg（以山梨酸计）
定量限 5 mg/kg（以山梨酸计）
质控样品要求
质控样需满足以下条件：山梨酸钾添加浓度覆盖标准曲线范围，样品基质与待测奶粉一致，均匀性偏差≤5%，稳定性在-20℃下保存至少3个月。
关键实验步骤
1. 样品前处理 奶粉样品经温水复溶后，用亚铁氰化钾和乙酸锌沉淀蛋白，离心取上清液过滤。
2. 色谱条件 流动相流速1.0 mL/min，柱温30℃，进样量10 μL。
特别说明
1. 干扰物质 若样品含苯甲酸或糖精钠需调整色谱条件以实现分离。
2. 重复性要求 同一操作者两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10%。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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