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蛋糕粉中丙二醇分析质控样GB 5009.251-2016
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

蛋糕粉中丙二醇分析质控样GB 5009.251-2016

MCS-40133
¥ 800.0
¥ 800.0
30g
萘析精选
见证书
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蛋糕粉中丙二醇分析质控样GB 5009.251-2016介绍：

1. 基本信息

样品名称：蛋糕粉中丙二醇分析质控样
编号：MCS-40133批号：见证书
规格：30g性状：固体粉末
包装：白色塑料瓶储存条件：冷冻、避光

2. 特性量值

目标物CAS标准值（mg/kg）
丙二醇57-55-6**

注：本质控样标准值为蛋糕干粉中丙二醇的含量 .

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



您正在浏览的产品：蛋糕粉中丙二醇分析质控样GB 5009.251-2016

手机版：蛋糕粉中丙二醇分析质控样GB 5009.251-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 5009.271-2016相关产品
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30mL
0
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30mL
0
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30mL
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50mL
0
1400.0
100μg/ml
1.2mL
2026-04-05
≥10
520.0
100μg/mL
1.2mL
2026-05-05
≥10
500.0
1000μg/ml
1.2mL
2026-04-27
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650.0
1000μg/mL
1.2mL
2026-05-05
≥10
630.0
100μg/mL
20mL
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10mg/L
1mL
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0
500.0
1000µg/mL
1.2 mL
0
470.0
1000mg/L
1mL
None
2027-03-06
3
600.0
标准名称
标准名称 GB 5009.251-2016 食品安全国家标准 食品中丙二醇的测定
适用范围
适用范围 本标准适用于蛋糕粉、乳制品、调味品等食品中丙二醇的检测，重点针对样品前处理、仪器分析及质量控制要求。
核心检测方法
核心检测方法 气相色谱法（GC-FID）：通过有机溶剂提取样品中丙二醇，经衍生化处理后进样分析，色谱柱为极性毛细管柱，检测器温度为250℃。
检出限与定量限
检出限与定量限 方法检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg，需通过标准曲线验证线性范围（1-100 mg/kg）。
质控样品要求
质控样品要求 质控样需与待测样品基体匹配，添加浓度覆盖定量限至标准曲线上限，每批次检测需包含空白对照、加标回收样及平行样，回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤
关键实验步骤 1. 样品前处理：称取2 g蛋糕粉，加入乙腈涡旋提取，离心后取上清液；
2. 衍生化：提取液与BSTFA衍生化试剂在70℃反应30分钟；
3. 仪器分析：进样量1 μL，分流比10:1，柱温程序从60℃升至260℃；
4. 数据处理：通过保留时间定性，外标法定量。
特别说明
特别说明 1. 需注意样品中可能存在的干扰物（如甘油、山梨醇），需通过色谱条件优化分离；
2. 实验人员需佩戴防护装备，避免接触衍生化试剂；
3. 检测结果需按标准要求保留三位有效数字，并标注不确定度。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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