跳至内容
AI采购助手
当前位置: 首页 产品中心 标准物质 基质类 混标 生咖啡粉中铅分析质控样品(GB 5009.268-2025/GB 5009.12-2023)
生咖啡粉中铅分析质控样品(GB 5009.268-2025/GB 5009.12-2023)
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

生咖啡粉中铅分析质控样品(GB 5009.268-2025/GB 5009.12-2023)

MRM1874
¥ 850.0
¥ 850.0
10g/袋
2026-01-01
萘析精选
铅0.98±0.19(mg/kg)
+
≥10
生咖啡粉中铅分析质控样品(GB 5009.268-2025/GB 5009.12-2023)介绍:

批次号:F072562
含量:铅0.98±0.19(mg/kg)
规格:10g/袋
生产日期:2024-01-01
有效期:2026-01-01
适用国标:GB 5009.268-2025 食品安全国家标准 食品中多元素的测定第一法 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定第一法石墨炉原子吸收光谱法


您正在浏览的产品:生咖啡粉中铅分析质控样品(GB 5009.268-2025/GB 5009.12-2023)

手机版:生咖啡粉中铅分析质控样品(GB 5009.268-2025/GB 5009.12-2023)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准 食品中铅的测定
标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.12-2023(代替GB 5009.12-2017
适用范围 适用于生咖啡粉等食品基质中铅含量的测定
包含第一法石墨炉原子吸收光谱法(基准法)和第二法电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)
核心检测方法 1. 石墨炉原子吸收光谱法:样品经微波消解后,用磷酸二氢铵作为基体改进剂,通过石墨炉原子化测定铅特征谱线吸收值(283.3nm)
2. ICP-MS法:样品经酸消解后,采用内标法(推荐铟或铋)校正基体干扰,通过质荷比m/z 208进行定量
检出限与定量限 石墨炉法:检出限0.002mg/kg,定量限0.006mg/kg
ICP-MS法:检出限0.001mg/kg,定量限0.003mg/kg
(注:实际限值需根据仪器性能和样品基质验证)
质控样品要求 1. 每批次样品需带至少2个基质匹配质控样(如咖啡粉CRM)
2. 质控样浓度需覆盖实际样品浓度范围
3. 相对标准偏差(RSD)≤10%
4. 加标回收率控制在85%-110%
关键实验步骤 1. 消解:称取0.5g咖啡粉,加入5mL硝酸+2mL过氧化氢,微波消解(程序:120℃/5min→180℃/15min)
2. 定容:消解液用超纯水定容至25mL
3. 上机分析:石墨炉法采用阶梯升温程序(干燥80-120℃;灰化600℃;原子化2000℃)
4. 校准曲线:至少5点校准(0-50μg/L),相关系数r≥0.995
特别说明 1. 咖啡粉需过60目筛确保均匀性
2. 消解过程需监控消解液状态(应澄清无颗粒)
3. 石墨炉法需优化灰化温度消除咖啡基质中有机物干扰
4. 使用符合GB/T 27404的实验室质量控制规范
食品安全国家标准 食品中多元素的测定
标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品中多元素的测定
GB 5009.268-2025(新增标准)
适用范围 适用于食品中铅、镉、砷等无机元素的同步检测
生咖啡粉中多元素联合分析时适用
核心检测方法 1. ICP-MS法为主:样品经硝酸消解后,通过碰撞反应池技术(KED模式)消除质谱干扰
2. 铅检测采用m/z 208、207、206三条谱线,要求同位素比值匹配±20%
检出限与定量限 铅元素:检出限0.003mg/kg,定量限0.01mg/kg
(需通过空白样品加标验证实际性能)
质控样品要求 1. 每20个样品插入1个质控样
2. 需使用有证多元素标准物质(如GBW10014咖啡粉CRM)
3. 内标回收率要求90%-110%
关键实验步骤 1. 消解:称样0.3g,采用硝酸+氢氟酸体系消解咖啡粉中硅酸盐
2. 内标添加:上机前加入铑、铼双内标溶液
3. 干扰校正:采用标准加入法或基体匹配法校正咖啡基质效应
4. 仪器调谐:氧化物产率(CeO/Ce)≤3%,双电荷产率(Ce²⁺/Ce⁺)≤2%
特别说明 1. 咖啡粉需注意氟化物残留对仪器的腐蚀风险
2. 2025版新增汞、砷形态分析联用技术(不直接适用铅)
3. 当铅含量接近限值时需用GB 5009.12复核
4. 标准正式实施日期为2025年6月23日

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!