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基体/茶叶中铬/GB 5009.268-2025、 GB 5009.123-2014
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

基体/茶叶中铬/GB 5009.268-2025、 GB 5009.123-2014

BQC1140139524H
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基体/茶叶中铬/GB 5009.268-2025、 GB 5009.123-2014介绍:


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品中多元素的测定(含铬)
标准号 GB 5009.268-2016
适用范围
适用于茶叶、谷物、乳制品等食品基质中铬及其他金属元素的定量检测,采用微波消解或湿法消解前处理。
核心检测方法
电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)或电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES),优先推荐ICP-MS用于痕量铬检测。
检出限与定量限
项目 ICP-MS法 ICP-OES法
铬检出限 0.005 mg/kg 0.02 mg/kg
定量限 0.015 mg/kg 0.06 mg/kg
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(加标量需覆盖目标浓度)及标准物质(如GBW10052茶叶标准物质),回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤
1. 样品粉碎后过0.3 mm筛;
2. 称取0.5 g样品进行微波消解(硝酸+过氧化氢体系);
3. 消解液定容后上机测试,ICP-MS需启用碰撞反应模式消除干扰。
特别说明
茶叶基质需注意有机质残留干扰,消解后溶液必须澄清透明;若使用ICP-OES法,建议采用217.022 nm或267.716 nm谱线避免背景干扰。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!