基体/白酒中酒精度/GB 5009.225-2023
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基体/白酒中乙醇（酒精度）/GB 5009.225-2023
BQC1150122619L | 250mL
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白酒中酒精度的测定/GB 5009.225-2023
QCM-JL-001 | 500 ml/瓶
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白酒中酒精度分析质控样GB 5009.225-2023
MCS-50152 | 100mL
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白酒中酒精度分析质控样GB 5009.225-2023
MCS-50152 | 100mL
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白酒中酒精度分析质控样品（GB 5009.225-2023）
MRM1163 | 500ml/瓶
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白酒中酒精度分析质控样品（GB 5009.225-2023）
MRM1163 | 500ml/瓶
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基体/白酒中酒精度、三氯蔗糖/GB 5009.225-2023第⼀法、第四法、GB 5009.298-2023
BQC1150147446 | 250mL
标准品
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GB 5009.225-2023《食品安全国家标准 食品中乙醇浓度的测定》
适用于白酒、配制酒、发酵酒等食品中乙醇浓度的测定，酒精含量范围覆盖0.5%vol至65%vol。
蒸馏-密度法：通过蒸馏分离乙醇，利用密度瓶或数字密度计测定馏出液密度，通过换算表或公式计算乙醇浓度。
方法检出限（LOD）为0.1%vol，定量限（LOQ）为0.3%vol，满足低浓度样品的精准检测需求。
每批次样品需包含至少10%的平行样，使用有证乙醇标准物质（如GBW(E)130432）进行校准，回收率应控制在95%-105%。
1. 样品蒸馏：控制蒸馏速率，收集馏出液至原体积的95%以上；
2. 密度测定：温度需恒定至±0.1℃，密度计需经计量校准；
3. 温度校正：按GB/T 601进行温度-密度换算。
①蒸馏装置需全玻璃材质避免污染；
②高糖样品需增加消泡剂；
③结果保留三位有效数字，单位%vol。
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！