基体/蔬菜粉中铬、镍、铜、砷、铅、镉/GB 5009.268-2025_标准物质_基质类_混标_萘析商城

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基体/蔬菜粉中铬、镍、铜、砷、铅、镉/GB 5009.268-2025

产品编号

BQC1160247486

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规格

10g

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品牌

曼哈格

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基体/蔬菜粉中铬、镍、铜、砷、铅、镉/GB 5009.268-2025介绍：

铅GB 5009.268-2016 第一法镉GB 5009.268-2016 第一法铬GB 5009.268-2016 第一法铜GB 5009.268-2016 第一法镍GB 5009.268-2016 第一法砷GB 5009.11-2014 第一篇第二法

组分信息：

标准品

CAS号	名称	标准值	单位
7440-47-3	铬（Cr）
7440-02-0	镍（Ni）
7440-50-8	铜（Cu）
7440-38-2	砷（As）
7439-92-1	铅（Pb）
7440-43-9	镉（Cd）

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国家标准解读：食品安全国家标准食品中多元素的测定

标准名称及标准号

GB 5009.268-2016《食品安全国家标准食品中多元素的测定》

适用范围	适用于蔬菜粉、粮食、乳制品等食品基质中铬、镍、铜、砷、铅、镉等元素的定量检测，涵盖微波消解与电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）联用技术。

核心检测方法

采用微波消解前处理结合电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS），通过内标法校正基体干扰，定量分析目标元素。

检出限与定量限

铬：检出限0.01 mg/kg，定量限0.03 mg/kg；
镍：检出限0.005 mg/kg，定量限0.015 mg/kg；
铜：检出限0.02 mg/kg，定量限0.06 mg/kg；
砷：检出限0.002 mg/kg，定量限0.006 mg/kg；
铅：检出限0.002 mg/kg，定量限0.006 mg/kg；
镉：检出限0.001 mg/kg，定量限0.003 mg/kg。

质控样品要求

1. 每批次样品需包含至少10%平行样，相对偏差≤20%；
2. 加标回收率应控制在80%-120%；
3. 使用有证标准物质（如GBW10014菠菜粉）验证准确性。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取0.3 g样品，加入硝酸+过氧化氢（5:1）进行微波消解；
2. 仪器参数优化：调整ICP-MS的雾化气流速、射频功率及碰撞反应池条件；
3. 内标加入：在线引入铟（In）、铋（Bi）等内标元素校正信号漂移。

特别说明	1. 高盐基体样品需采用动态反应池（DRC）模式消除干扰； 2. 砷元素检测时需确认质荷比（m/z 75）无氯化物干扰； 3. 实验用水需达到GB/T 6682一级水标准。

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