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基体/婴幼儿辅食（米粉）中灰分/GB 5009.4-2016 第一法
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

基体/婴幼儿辅食（米粉）中灰分/GB 5009.4-2016 第一法

BQC1280147323
¥ 750.0
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50g
2026-09-27
曼哈格
2.7g/100g
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0
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基体/婴幼儿辅食（米粉）中灰分/GB 5009.4-2016 第一法介绍：

组分信息：

标准品

CAS号名称标准值单位
灰分灰分

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手机版：基体/婴幼儿辅食（米粉）中灰分/GB 5009.4-2016 第一法

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 5009.4-2016相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
3.1g/100g
50g
0
800.0
见证书
100g
2099-06-19
≥10
1000.0
（g/100g） 水分 13.7 灰分 0.357
20g
0
1000.0
见产品详情
40g
0
1000.0
低浓度
30mL
0
1000.0
见备注
30mL
0
1000.0
见备注
30g
0
1000.0
100μg/mL
20mL
None
0
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3.6g/100g
20g
None
2026-10-16
5
800.0
100μg/mL
20mL
None
0
40.0
见证书/(干态计)/粉末
50g/瓶
2028-07-01
≥10
1280.0
1.5g/100g
30g
2027-12-31
≥10
720.0
3组分
3瓶/套
0
288.0
2组分
30g
2026-03-05
≥10
840.0
1.383g/100g
25g
2026-12-01
≥10
720.0
1.347g/100g
25g
2027-04-28
8
720.0
0.34g/100g
35g
2027-03-30
≥10
1600.0
0.98g/100g
30g
2027-03-30
≥10
1600.0
见产品详情
40g
2026-02-18
≥10
4400.0
见证书
20g
0
1800.0
标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
标准号 GB 5009.4-2016 第一法
适用范围
本标准适用于婴幼儿辅食（如米粉）及其他食品中灰分的测定，包含高温灼烧法测定总灰分含量，为食品质量控制和营养评估提供依据。
核心检测方法
采用干法灰化法（高温灼烧法）：样品经预处理后置于马弗炉中，于550±25℃灼烧至完全灰化，冷却后称量残留物质量，计算灰分含量。
检出限与定量限
方法未明确具体检出限和定量限，但要求称样量需≥2g，灰化后残留物质量≥2mg，以确保检测结果的准确性和重复性。
质控样品要求
实验需使用平行样品（至少双样）进行重复性验证，平行样灰分含量相对偏差应≤5%。建议使用已知灰分含量的标准参考物质同步测定以校准系统误差。
关键实验步骤
1. 样品预处理：均匀取样后粉碎至可通过1mm筛网；
2. 称量与炭化：准确称取2~5g样品于坩埚中，先于电炉上炭化至无烟；
3. 高温灰化：转移至马弗炉，550℃灼烧4~6小时至白色或灰白色残留物；
4. 冷却称量：干燥器内冷却至室温后称量，重复灼烧至恒重。
特别说明
1. 样品含糖量高或易膨胀时需预先滴加纯化植物油防止飞溅；
2. 灰化温度不得超过600℃，避免部分矿物质挥发损失；
3. 坩埚需预先灼烧至恒重，实验过程中避免直接用手接触冷却后的坩埚。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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