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基体/大米粉中锡/GB 5009.268-2025
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基体/大米粉中锡/GB 5009.268-2025

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基体/大米粉中锡/GB 5009.268-2025介绍：

组分信息：

标准品

CAS号名称标准值单位
7440-31-5锡（Sn）

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手机版：基体/大米粉中锡/GB 5009.268-2025

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标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品中锡的测定
标准号 GB 5009.268-2016
适用范围
适用于大米粉等食品基质中锡元素含量的测定，涵盖微波消解前处理及电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）检测技术。
核心检测方法
方法原理 样品经微波消解后，采用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）进行定量分析，通过同位素内标法消除基体干扰。
检出限与定量限
检出限（LOD） 0.05 mg/kg（以锡元素计）
定量限（LOQ） 0.2 mg/kg（以锡元素计）
质控样品要求
质控类型 每批次样品需包含空白样品、加标回收样品及质控标准物质（如大米粉基体标准物质），加标回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤
步骤要点 1. 样品粉碎后精确称量；
2. 微波消解程序（温度梯度控制）；
3. 定容后过滤上机；
4. ICP-MS仪器参数优化及内标校正。
特别说明
注意事项 1. 避免使用含锡材质的实验器具；
2. 高盐基体样品需采用稀释或基体匹配法消除干扰；
3. 定期验证质谱仪的质量轴校准及检测器线性范围。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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