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小麦粉中呕吐毒素分析质控样品(GB 5009.111-2016)
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

小麦粉中呕吐毒素分析质控样品(GB 5009.111-2016)

MRM0006-0
¥ 780.0
¥ 780.0
50g/袋
2026-01-01
萘析精选
呕吐毒素2.02±0.41(mg/kg)
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小麦粉中呕吐毒素分析质控样品(GB 5009.111-2016)介绍:

批次号:F070398-MY
含量:呕吐毒素2.02±0.41(mg/kg)
规格:50g/袋
生产日期:2024-01-01
有效期:2026-01-01
适用国标:GB 5009.111-2016 食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定 第二法免疫亲和层析净化高效液相色谱法


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手机版:小麦粉中呕吐毒素分析质控样品(GB 5009.111-2016)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.111-2016 食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定
适用范围
本标准适用于小麦粉、玉米粉等谷物及其制品中呕吐毒素(脱氧雪腐镰刀菌烯醇)的检测,包含第一法免疫亲和层析净化高效液相色谱法和第二法同位素稀释液相色谱-串联质谱法。
核心检测方法
第一法:免疫亲和层析净化-高效液相色谱法(HPLC)
1. 样品经乙腈-水提取
2. 通过免疫亲和柱选择性富集净化
3. HPLC分离后紫外检测器定量(波长218nm)

第二法:同位素稀释液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)
1. 采用13C标记同位素内标
2. 乙腈-水溶液振荡提取
3. MycoSpin™净化柱净化
4. LC-MS/MS多反应监测模式测定
检出限与定量限
第一法(HPLC)
• 定量限(LOQ):100 μg/kg(小麦粉基质)
• 检出限(LOD):33 μg/kg

第二法(LC-MS/MS)
• 定量限(LOQ):20 μg/kg
• 检出限(LOD):6.7 μg/kg
质控样品要求
1. 每批次样品需同步检测阴性空白样品和阳性加标质控样
2. 质控样浓度应覆盖定量限(LOQ)、中浓度(100-500μg/kg)、高浓度(>500μg/kg)三个水平
3. 加标回收率要求:80%-110%
4. 质控样需与实际样品同步进行前处理操作
5. 每20个样品至少插入1个质控样
关键实验步骤
样品提取
称取5.0g样品,加入25mL乙腈-水(84:16)混合液,高速均质2min,4000r/min离心5min

免疫亲和柱净化
1. 取10mL上清液稀释后过柱
2. 10mL PBS缓冲液淋洗
3. 1mL甲醇洗脱,氮吹至干

色谱条件
• 色谱柱:C18柱(150mm×4.6mm, 5μm)
• 流动相:甲醇-水(20:80)
• 流速:0.8mL/min
• 柱温:30℃
特别说明
1. 免疫亲和柱需在4℃避光保存,使用前需平衡至室温
2. 氮吹温度不得超过40℃,避免目标物降解
3. 当检测结果>1000μg/kg时,需用流动相稀释后重新进样
4. 第二法需注意同位素内标添加时机(样品提取前加入)
5. 方法验证要求:首次使用需进行方法学验证,定期进行期间核查

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!