植物油中2-氯-1,3-丙二醇脂肪酸酯、3-氯-1,2-丙二醇脂肪酸酯、缩水甘油酯分析质控样GB 5009.191-2024/SN/T 5220-2019
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植物油中2-氯-1,3-丙二醇酯、3-氯-1,2-丙二醇酯、缩水甘油酯分析质控样GB 5009.191-2024/SN/T 5220-2019
MCS-30153 | 50mL
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植物油中2-氯-1,3-丙二醇脂肪酸酯、3-氯-1,2-丙二醇脂肪酸酯、缩水甘油酯分析质控样
MCS-30153 | 50mL
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植物油中3-氯-1,2-丙二醇酯、缩水甘油酯分析质控样GB 5009.191-2024/SN/T 5220-2019
MCS-30120 | 50mL
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植物油中2-氯-1,3-丙二醇脂肪酸酯、3-氯-1,2-丙二醇脂肪酸酯、缩水甘油酯的质控样
MCS-30153 | 50mL
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乳粉中3-氯-1,2-丙二醇酯、2-氯-1,3-丙二醇酯、缩水甘油酯分析质控样GB 5009.191-2024/SN/T 5220-2019
MCS-11266 | 20g
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定制-植物油中2-氯-1,3-丙二醇脂肪酸酯、缩水甘油酯分析质控样
MCS-30142 | 30mL
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乳粉中3-氯-1，2丙二醇酯、缩水甘油酯分析质控样SN/T 5220-2019/GB 5009.191-2024
MCS-11340 | 30g
1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
2. 衍生化：采用苯基硼酸（PBA）进行衍生
3. 检测：GC-MS法（DB-5MS色谱柱）或LC-MS/MS法（C18色谱柱）定量分析
• LC-MS/MS法：MCPD酯定量限0.01mg/kg，缩水甘油酯0.02mg/kg
2. 每20个样品插入1个加标回收样（加标浓度0.02-0.2mg/kg）
3. 使用同位素内标d₅-3-MCPD和d₅-缩水甘油进行质量控制
2. 水解：加入2.5mL 2.5M HCl溶液，80℃水解18±0.5小时
3. 液液萃取：使用乙酸乙酯萃取目标物
4. 衍生化：加入200μL PBA衍生试剂，80℃反应20分钟
5. 仪器分析：GC-MS（SIM模式）或LC-MS/MS（MRM模式）检测
• 明确区分2-MCPD、3-MCPD和缩水甘油酯的检测流程
• 规定水解温度和时间偏差需控制在±0.5℃和±0.5小时内
• 要求回收率范围：3-MCPD酯85-110%，缩水甘油酯80-115%
2. 溴代衍生：采用溴化试剂生成衍生物
3. GC-MS检测：使用DB-5MS色谱柱（30m×0.25mm×0.25μm）分离
• 2-MCPD酯定量限：0.02mg/kg
2. 每10个样品插入1个平行样
3. 采用d₅-3-MCPD作为回收率内标
4. 要求加标回收率在75-120%范围
2. 中和：加入冰醋酸终止反应
3. 溴代衍生：加入20%溴化钠溶液和饱和溴水，冰浴反应30分钟
4. 萃取净化：用正己烷和乙酸乙酯混合溶剂萃取
5. GC-MS分析：选择离子监测（m/z 147,149,150,152）
• 采用酯交换法前处理，避免酸水解导致的酯转化
• 规定衍生反应需在冰浴条件下进行防止过热
• 明确要求使用含5%苯基的甲基聚硅氧烷色谱柱
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！