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婴幼儿配方乳粉中的水分、灰分分析质控样品/GB 5009.3-2016、GB 5009.4-2016
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

婴幼儿配方乳粉中的水分、灰分分析质控样品/GB 5009.3-2016、GB 5009.4-2016

QCM-YP-007
婴幼儿配方乳粉中的水分、灰分分析质控样品/GB 5009.3-2016、GB 5009.4-2016
¥ 1400.0
¥ 1400.0
50g
萘析精选
水分、灰分
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婴幼儿配方乳粉中的水分、灰分分析质控样品/GB 5009.3-2016、GB 5009.4-2016介绍:

项目编号 QCM-YP-007
特性量 水分、灰分
项目 婴幼儿配方乳粉中的水分、灰分分析质控样品
量值 --
分类 乳粉
样品规格 50g
涉及检测标准 GB 5009.3-2016、GB 5009.4-2016

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

婴幼儿配方乳粉检测相关国家标准解读
食品安全国家标准 食品中水分的测定
标准名称及标准号 GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
适用范围 适用于婴幼儿配方乳粉等各类食品中水分的测定,明确包含乳粉基质样品
核心检测方法 直接干燥法(第一法):样品于101-105℃烘箱干燥至恒重
检出限与定量限 方法检出限0.20g/100g,定量限0.50g/100g(以乳粉基质计)
质控样品要求 需使用婴幼儿配方乳粉基质质控样,含水率在2%-5%范围
关键实验步骤 1. 称取3-5g试样于铝皿中
2. 101-105℃干燥4h后冷却称重
3. 继续干燥1h直至恒重(两次称量差≤2mg)
特别说明 干燥温度严禁超过105℃,防止乳糖焦化;需做双平行样,相对偏差≤5%
食品安全国家标准 食品中灰分的测定
标准名称及标准号 GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
适用范围 婴幼儿配方乳粉、乳制品等高温灼烧残留物的测定
核心检测方法 高温灼烧法:样品经炭化后在550±25℃马弗炉中灼烧至恒重
检出限与定量限 方法检出限0.10g/100g,定量限0.20g/100g(乳粉基质)
质控样品要求 需使用乳粉基质的灰分质控样,灰分含量在5%-8%范围
关键实验步骤 1. 称取3-5g试样于坩埚中炭化
2. 移入550℃马弗炉灼烧4h
3. 冷却至200℃后转干燥器平衡
4. 重复灼烧至恒重(两次称量差≤0.5mg)
特别说明 升温速率需≤10℃/min防止爆燃;坩埚需预先灼烧至恒重;实验室湿度需≤70%
通用质控要求
1. 每批次样品需同步测定质控样
2. 质控样测定值需在证书标示值±2SD范围内
3. 每20个样品需加测1个平行样
4. 定期使用有证标准物质进行方法验证

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!