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小麦面粉中黄曲霉毒素B1LS/T 6128-2017_
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小麦面粉中黄曲霉毒素B1LS/T 6128-2017

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小麦面粉中黄曲霉毒素B1LS/T 6128-2017介绍:

小麦面粉中黄曲霉毒素B1LS/T 6128-2017


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标准LS/T 6128-2017解读
标准名称

《粮油检验 谷物及其制品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定 高效液相色谱法》

适用范围
适用对象 小麦、玉米、大米等谷物及其制品(如面粉)
检测目标 黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2四种毒素
方法原理
1. 采用高效液相色谱法(HPLC)结合免疫亲和柱净化技术
2. 样品经提取、净化后,通过色谱柱分离,荧光检测器定量分析
关键参数
项目 黄曲霉毒素B1 其他毒素(B2/G1/G2)
检出限(LOD) 0.03 μg/kg 0.01 μg/kg
定量限(LOQ) 0.1 μg/kg 0.03 μg/kg
关联标准与法规
GB 2761-2017 规定小麦及其制品中黄曲霉毒素B1的最大允许限量为5.0 μg/kg
GB/T 27404-2008 实验室质量控制要求,确保检测结果准确性
注意事项
• 实验需在避光条件下操作,防止毒素光解
• 免疫亲和柱的保存条件(2-8℃)及有效期需严格遵循

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