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牛奶中丙二醇分析质控样GB 5009.251-2016_
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牛奶中丙二醇分析质控样GB 5009.251-2016

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牛奶中丙二醇分析质控样GB 5009.251-2016


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
90.6mg/kg
20g
2026-04-12
≥10
800
100μg/mL
20mL
2026-05-30
3
40
10mg/mL
2mL
57-55-6
2026-11-20
≥10
192
1000μg/mL
2mL
57-55-6
2026-03-29
≥10
96
140mg/kg
20g
2026-06-08
3
800
0.107g/kg
50mL
57-55-6
2026-07-24
≥10
480
0.042g/kg
50mL
57-55-6
2026-08-28
≥10
480
丙二醇0.131±0.027 g/kg
30g/袋
2026-07-02
≥10
885
丙二醇0.165±0.033 （g/kg）
50g/瓶
2026-01-02
≥10
850
丙二醇0.355±0.071（g/kg）
40g/袋
2026-11-05
≥10
850
丙二醇0.080±0.018 g/kg
50g/瓶
2026-07-02
≥10
850
丙二醇0.055±0.013 g/kg
50g/瓶
2026-07-02
≥10
850
0.0950g/kg
30mL
0
800
0.0950g/kg
30mL
0
800
0.0289g/kg
30mL
0
800
0.0200g/kg
30mL
0
800
见证书
20g
0
800
76mg/kg
30g
0
800
阴性
30mL
0
800
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《食品安全国家标准 食品中丙二醇的测定》解读
1. 适用范围

该标准适用于乳及乳制品（包括牛奶、奶粉等）、糕点、膨化食品、液态奶、含乳饮料等食品中丙二醇含量的测定。

2. 方法原理

采用气相色谱法（GC-FID）进行检测，样品经水提取后，通过有机溶剂萃取净化，经DB-WAX毛细管色谱柱分离，氢火焰离子化检测器定量分析。

3. 样品前处理要求
液态样品（如牛奶） 直接称取10g试样，加入无水硫酸钠脱水后超声提取
固态/半固态样品 需粉碎均质后按比例加水溶解提取
净化步骤 使用正己烷进行液液分配净化，去除脂肪等干扰物质
4. 质控要点
加标回收实验 回收率应控制在80%-110%
平行样设置 每批样品应设置平行样，相对偏差≤10%
过程监控 每20个样品应插入质控样（已知浓度标准物质）进行过程监控
5. 关键性能参数
检出限（LOD） 2.0 mg/kg
定量限（LOQ） 5.0 mg/kg
线性范围 5-1000 mg/kg
6. 关联标准
GB 2760-2014 《食品添加剂使用标准》：规定丙二醇的允许使用范围和限量
GB 19644-2010 《食品安全国家标准 乳粉》：涉及乳制品中添加剂的使用要求

注：实验过程中需特别注意丙二醇易挥发的特性，样品处理应在低温条件下快速完成，标准溶液需现用现配。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！
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    R140461-25mg | ≥98%

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