乳饮料中甜蜜素和糖精钠分析质控样_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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乳饮料中甜蜜素和糖精钠分析质控样

MCS-50007

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30ML

微标标物

（mg/kg）甜蜜素 296 糖精钠 26.8

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MCS-50007 | （g/kg）甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） 0.196糖精钠（以糖精计） 0.0723
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乳饮料中甜蜜素和糖精钠分析质控样介绍：

乳饮料中甜蜜素和糖精钠分析质控样

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乳饮料中甜蜜素和糖精钠分析相关标准解读

1. GB 5009.28-2016 食品安全国家标准食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、阿斯巴甜、纽甜的测定
适用范围：	乳及乳制品（含乳饮料）中糖精钠、甜蜜素（环己基氨基磺酸钠）等甜味剂的同时测定
关联内容：	• 前处理方法：水浴超声提取，经C18固相萃取柱净化 • 检测方法：高效液相色谱法（HPLC）配合紫外检测器 • 色谱条件：C18色谱柱（4.6mm×250mm，5μm），流动相为甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱
检出限：	• 糖精钠：0.5 mg/kg • 甜蜜素：1.0 mg/kg

2. GB 5009.97-2016 食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定
适用范围：	专门针对乳饮料等食品中甜蜜素的专项检测
关联内容：	• 衍生化处理：采用亚硝酸钠进行重氮化反应生成衍生物 • 检测方法：气相色谱法（GC）配合氢火焰离子化检测器（FID） • 色谱条件：DB-5毛细管柱（30m×0.32mm×0.25μm），程序升温模式
检出限：	2.0 mg/kg（较液相色谱法灵敏度略低）

注：

上述标准均要求质控样需满足以下特性：

• 基质匹配：应使用与实际样品基质一致的乳饮料质控样

• 加标回收率：需控制在85%-115%范围内

• 平行样偏差：同批次检测结果相对标准偏差（RSD）应≤10%

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！