果汁饮料中纽甜分析质控样_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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果汁饮料中纽甜分析质控样

MCS-50089

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30mL

微标标物

（mg/kg） 8.61

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果汁饮料中纽甜分析质控样介绍：

果汁饮料中纽甜分析质控样

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

涉及的国家标准及行业标准解读

《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》
适用范围	规定纽甜（Neotame）作为食品添加剂在各类食品中的允许使用范围、最大使用量及功能类别
关联内容	• 纽甜在果汁饮料中的最大使用量为0.033 g/kg（以纽甜计） • 需符合带入原则，确保终产品中含量符合限量要求

《食品安全国家标准食品中纽甜的测定》
适用范围	适用于果汁饮料、乳制品、烘焙食品等中纽甜含量的检测
方法原理	高效液相色谱法（HPLC）或液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）
检出限与定量限	• HPLC法：检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg • LC-MS/MS法：检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg
质控要求	需使用加标回收率（80%-120%）和空白对照验证方法准确性

《出口食品中六种人工甜味剂的检测方法液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围	包括果汁饮料中纽甜、阿斯巴甜等人工甜味剂的检测
检出限	纽甜的检出限为0.01 mg/kg
前处理要求	样品需经水溶解、超声波提取及固相萃取净化

《实验室质量控制规范食品理化检测》
关联内容	规定果汁饮料中纽甜分析的质控样要求，包括： • 质控样应覆盖目标分析物浓度范围（如低、中、高浓度） • 需进行重复性、再现性及实验室间比对验证

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