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当前位置： 首页 产品中心 标准物质 基质类 单标 鱼肉粉中铅铬镉砷汞分析质控样GB 5009.268-2016/GB 5009.17-2021
鱼肉粉中铅铬镉砷汞分析质控样GB 5009.268-2016/GB 5009.17-2021
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

鱼肉粉中铅铬镉砷汞分析质控样GB 5009.268-2016/GB 5009.17-2021

MCS-90012
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鱼肉粉中铅铬镉砷汞分析质控样GB 5009.268-2016/GB 5009.17-2021介绍：

1. 基本信息

样品名称：鱼肉粉中铅铬镉砷汞分析质控样
编号：MCS-90012批号：见证书
规格：10g性状：固体粉末
包装：白色塑料瓶储存条件：冷冻、避光

2. 特性量值

目标物标准值单位
铬1.36mg/kg
砷6.89mg/kg
镉1.08mg/kg
铅1.05mg/kg
汞0.782mg/kg

注：本质控样标准值为鱼肉干粉中目标物含量.

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



您正在浏览的产品：鱼肉粉中铅铬镉砷汞分析质控样GB 5009.268-2016/GB 5009.17-2021

手机版：鱼肉粉中铅铬镉砷汞分析质控样GB 5009.268-2016/GB 5009.17-2021

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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鱼肉粉中铅、镉、铬、砷、汞分析相关标准解读
1. 《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》
适用范围 适用于食品（包括鱼肉粉）中铅、镉、铬、砷、汞等多种元素的同时测定
关联内容 • 方法：电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）为第一法，原子吸收光谱法为第二法
• 质控要求：空白试验、平行样测定、标准物质验证、加标回收率（80%-120%）
检出限 • 铅：0.005 mg/kg（ICP-MS）
• 镉：0.001 mg/kg（ICP-MS）
• 总砷：0.005 mg/kg（ICP-MS）
• 总汞：0.002 mg/kg（ICP-MS）
• 铬：0.01 mg/kg（ICP-MS）
6. 《食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定》
适用范围 食品中总汞的测定，包含鱼肉粉样品
关联内容 • 原子荧光光谱分析法为第一法
• 要求汞标准溶液需现用现配
检出限 0.002 mg/kg（原子荧光法）

注：

实际检测中建议优先采用GB 5009.268-2016进行多元素联合测定，需使用鱼类基质标准物质（如GBW10023、GBW10018）进行质控，并满足方法验证中重复性限（r≤40%）和再现性限（R≤60%）要求。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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