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大米粉中总镉质量控制物质 (GB 5009.15-2023)、（GB 5009.268-2016）_
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大米粉中总镉质量控制物质 (GB 5009.15-2023)、（GB 5009.268-2016）

RMT001a Total cadmium quality control substance in rice flour {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 30g/瓶 {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 0.105mg/kg {{inventory}} 见证书 常温运输
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大米粉中总镉质量控制物质 (GB 5009.15-2023)、（GB 5009.268-2016）介绍：
名称 说明
中文名称 大米粉中总镉质量控制物质 (GB 5009.15-2023)、（GB 5009.268-2016）
英文名称 Total cadmium quality control substance in rice flour
商品编号 RMT001a  
规格 30g/瓶
应用领域 大米和类似农产品 
基体 大米粉
保存条件 室温、避光条件下保存
注意事项 打开和使用过程中应严格防止沾污，推荐取样量不低于0.5g。  
特征形态 固态（粉末）
主要分析方法 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）。
量值信息
目标元素/物质 标准值 不确定度 单位 备注

总镉（Cd）

0.105

0.012

mg/kg

 


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
0.320mg/kg
10g
0
1000
0.105mg/kg
20g
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600
见证书
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见证书
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720
6组分
30g
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见证书
40g/瓶
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见证书
40g/瓶
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1750
3组分
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1020
20.1mg/kg
30g
7440-43-9
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540
KY-AF型
1个
0
650
0.0986mg/kg
20g
0
1600
见证书
20g
0
1000
0.221mg/kg
10g
0
1000
0.221mg/kg
10g
0
1000
/
10g
7440-43-9
0
960
镉10.0±1.1（μg/L）
500mL/瓶
0
850
镉0.12±0.03（mg/kg）
10g/袋
0
850
查看更多 GB 5009.15-2023 的产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
117mg/kg
20g
2026-11-07
≥10
800
见产品详情
20g
2026-01-30
≥10
4500
见证书详情
20g
2026-12-02
5
1000
0.0980mg/kg
20g
2026-05-21
≥10
800
0.250mg/kg
20g
2027-01-18
1
800
见产品详情
20g
2027-04-10
3
2600
见产品详情
20g
2026-02-20
7
1400
见产品详情
30g
2027-09-22
≥10
1800
76.9g/kg
20g
2026-06-20
7
1000
见产品详情
50g
2027-04-29
3
1600
见产品详情
20g
2026-03-07
6
1200
0.0446mg/kg
20g
2026-07-18
5
800
见产品详情
20g
2027-04-21
8
1800
见证书
20g
2099-09-11
6
800
见产品详情
50g
2026-04-16
5
4500
6.89mg/kg
10g
2026-06-01
2
800
见证书
20g
2099-09-08
4
800
见产品详情
30g
2026-06-09
6
1600
见产品详情
30g
2026-06-09
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1600
见产品详情
30g
2027-04-10
9
1600
查看更多 GB 5009.268-2016 的产品
相关标准解读：大米粉中总镉的检测
1. 《食品安全国家标准 食品中镉的测定》
适用范围： 各类食品（包括谷物、乳制品、水产品等）中镉含量的测定
关联内容：
• 方法原理：石墨炉原子吸收光谱法（第一法）和电感耦合等离子体质谱法（第二法）
• 检出限：石墨炉法为0.001 mg/kg，ICP-MS法为0.002 mg/kg
• 定量限：分别为0.003 mg/kg和0.006 mg/kg
特殊说明： 标准中明确要求大米粉等谷物样品需经粉碎、混匀后，通过湿法消解或微波消解进行前处理
2. 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
适用范围： 规定食品中镉的限量指标，大米粉属于谷物碾磨加工品范畴
关联内容：
• 大米（含大米粉）中镉的限量：0.2 mg/kg
• 婴幼儿谷物类辅食（如米粉）中镉的限量：0.06 mg/kg
检测依据： 要求按照GB 5009.15规定的方法进行测定
3. LS/T 6115-2016《粮油检验 谷物及其制品中镉的测定 稀酸提取-电感耦合等离子体质谱法》
适用范围： 专门针对谷物及其制品（包括大米粉）中镉的快速检测
关联内容：
• 方法特点：采用0.5mol/L硝酸直接提取，简化前处理流程
• 检出限：0.002 mg/kg
• 定量限：0.006 mg/kg
注意事项： 该方法适用于大批量样品的快速筛查，需与GB 5009.15方法进行比对验证
实施要点：
1. 大米粉取样需按照GB 5009.1要求进行四分法缩分
2. 检测结果需同时满足方法标准的检出能力要求和GB 2762的限量要求
3. 婴幼儿米粉需特别注意区分普通食品与特殊膳食食品的限量差异

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！
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