果汁饮品中诱惑红质控样品（SN/T 1743-2006）_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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果汁饮品中诱惑红质控样品（SN/T 1743-2006）

ZKQC7773

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30mL

万佳

见证书

冷冻储存

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果汁饮品中诱惑红质控样品介绍：

本质量控制样品主要用于果汁饮品中诱惑红检测过程中的质量控制、方法验证、方法比较等。

一、样品制备

本质控样品选用市售果汁为原料，经加工混匀，诱惑红含量初检符合要求后，进行分装。

二、溯源性及定值方法

本质控样品以检测值作为标准值，方法参照《SN/T 1743-2006 食品中诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄的含量检测高效液相色谱法》。通过使用满足计量学特性要求的制备方法、测量方法和计量器具，保证标准物质的量值溯源性。

三、特性值及不确定度

特性值及不确定度表（包含因子k=2）

编号	项目	标准值(mg/L)	扩展不确定度(mg/L)	标准值区间(mg/L)
ZKQC7773	诱惑红	430.82	107.71	323.11-538.53

标准值不确定度综合考虑了定值过程、均匀性和稳定性引入的不确定度合成。

四、均匀性和稳定性检验

根据JJF1343-2022《标准物质的定值及均匀性、稳定性评估》进行了均匀性及稳定性评估，统计结果表明样品均匀性稳定性良好。

本样品至定值之日起，有效期为24个月。研制单位将继续跟踪监测该样品的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。

五、包装、运输、储存及安全警示

1.本质控样品以聚乙烯瓶包装，30ml/瓶。

2.本样品采取冰袋运输方法，运输时应避免挤压、碰撞；冷冻(-18℃)保存。

3.使用时请佩戴口罩、手套进行必要防护，并在通风橱中进行操作，本样品仅限实验使用，严禁它用。

果汁饮品中诱惑红质控样品相关产品：

标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
ZKQC7773	果汁饮品中诱惑红质控样品	——	见证书	30mL	900	≥5	2026-06-26
ZKQC7775	果汁饮品中亮蓝、诱惑红质控样品	——	——	30ml	询价	现货	——

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

1. GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》
适用范围：	规定诱惑红（INS 129）在果汁（味）饮料中的最大使用量为0.1 g/kg。
关联内容：	• 允许使用范围包含果蔬汁（浆）类饮料（14.02.03类别） • 需符合带入原则，禁止超范围使用

2. GB 5009.35-2016《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》
适用范围：	果汁饮品中诱惑红的定量检测方法，覆盖0.2-500 mg/kg浓度范围。
关键参数：	• 检出限：0.2 mg/kg（高效液相色谱法） • 定量限：0.5 mg/kg • 前处理包含聚酰胺吸附净化步骤

3. SN/T 1743-2006《食品中诱惑红等合成色素的检测方法》
适用范围：	进出口果汁产品中诱惑红的检测，适用于0.5-100 mg/kg含量范围。
技术特点：	• 固相萃取净化结合HPLC检测 • 方法回收率要求85-105% • 相对标准偏差≤5%

注：质控样品制备需参照GB 15000.3-2008《标准样品工作导则（3）》，重点关注均匀性、稳定性验证及不确定度评估。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！