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标准物质/水中4种食用色素混标/SN/T 1743-2006_
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标准物质/水中4种食用色素混标/SN/T 1743-2006

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标准物质/水中4种食用色素混标/SN/T 1743-2006介绍:

组分信息:

4种食用色素混标

CAS号名称标准值单位
2783-94-0日落黄1000μg/mL
25956-17-6诱惑红1000μg/mL
3844-45-9亮蓝1000μg/mL
3567-69-9酸性红1000μg/mL

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
100μg/mL
20mL
2026-06-26
3
40
1000μg/mL
5mL
2783-94-0
2026-11-07
6
60
3组分
50mL
0
816
0.051g/kg
100mL
2611-82-7
0
720
0.088g/kg
100mL
2783-94-0
0
720
12.153mg/kg
100mL
3844-45-9
0
720
0.087g/kg
100mL
25956-17-6
0
720
100mg/L
5mL
0
600
标准名称及标准号
SN/T 1743-2006《食品中诱惑红、酸性红、亮蓝和日落黄的测定 高效液相色谱法》
适用范围
本标准适用于饮料、糖果、糕点等食品及食品接触材料中诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄4种合成色素的检测,适用于水基样品或经前处理后转化为水溶液的样品。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC),配备二极管阵列检测器(DAD),色谱柱为C18反相色谱柱(250mm×4.6mm, 5μm),流动相为甲醇-乙酸铵梯度洗脱,检测波长为诱惑红(508nm)、酸性红(520nm)、亮蓝(630nm)、日落黄(480nm)。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.05-0.1mg/kg,定量限(LOQ)为0.2-0.5mg/kg,具体数值因目标物和仪器性能差异需通过实际验证确定。
质控样品要求
每批次检测需包含空白对照、加标回收样品(加标浓度为LOQ的1-5倍),平行样数量≥2个,加标回收率应控制在80%-110%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:水基样品经0.45μm滤膜过滤;含油脂样品需经正己烷脱脂后提取;
2. 色谱条件优化:需根据实际色谱峰分离度调整梯度洗脱程序;
3. 定性与定量:以保留时间和光谱图定性,外标法定量。
特别说明
1. 若样品基质复杂,需增加固相萃取(SPE)净化步骤;
2. 实验用水需为超纯水(电阻率≥18.2MΩ·cm);
3. 标准溶液需避光保存且现用现配,开封后有效期不超过7天。

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