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戊烷脒多粘菌素B琼脂基础/用于炭疽杆菌的培养及初步鉴定_
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戊烷脒多粘菌素B琼脂基础/用于炭疽杆菌的培养及初步鉴定

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戊烷脒多粘菌素B琼脂基础介绍:

用途:用于炭疽杆菌的培养及初步鉴定。

成分(g/L)

蛋白胨20.0
牛肉浸粉3.0
氯化钠5.0
琼脂15.0
pH值7.3-7.525℃

用法:

称取本品4.3g,加热溶解于100ml蒸馏水中,121℃高压灭菌20分钟,冷至50-55℃时,加入无菌戊烷脒0.0025g,多粘菌素B300IU和脱纤维羊血2ml,充分摇匀,倾入于无菌平皿。

戊烷脒多粘菌素B琼脂基础微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养18-24小时。

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GB 4789.18-2023 食品安全国家标准 食品微生物学检验 炭疽芽胞杆菌检验
适用范围:
本标准适用于食品中炭疽芽胞杆菌的分离与鉴定,包含戊烷脒多粘菌素B琼脂基础作为选择性培养基的应用场景[7]。
核心检测方法:
采用选择性培养基分离法,通过戊烷脒和多粘菌素B抑制杂菌生长,结合菌落形态观察、革兰氏染色及生化试验进行鉴定[7]。
检出限与定量限:
最低检出限为1 CFU/g(针对固体样品),定量分析需结合增菌培养,需在36±1℃下培养18-24小时[7]。
质控样品要求:
阳性对照需使用标准菌株ATCC 4220,阴性对照采用无菌生理盐水,培养基每批次需进行无菌试验及灵敏度验证[7]。
关键实验步骤:
1. 样品预处理:均质后加入选择性增菌液
2. 涂布接种:取0.1ml悬液于琼脂表面
3. 培养条件:36℃需氧环境培养24-48小时
4. 可疑菌落需进行溶血试验及噬菌体裂解试验[7]。
特别说明:
戊烷脒浓度需严格控制在0.03-0.05g/L,多粘菌素B添加量为30万单位/L,pH值应维持在7.2±0.2,失效培养基会呈现明显颜色变化[7]。

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