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标准物质/叶绿素铜钠盐

BePure-27157-10mg

Chlorophyllin Copper Trisodium Salt

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11006-34-1

10mg

曼哈格

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标准物质/叶绿素铜钠盐介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品添加剂叶绿素铜钠盐

标准名称及标准号	GB 26406-2011 食品安全国家标准食品添加剂叶绿素铜钠盐
适用范围	适用于以蚕沙或植物为原料，经皂化、铜代等工艺制成的食品添加剂叶绿素铜钠盐的质量控制与检测。
核心检测方法	分光光度法测定叶绿素铜钠盐含量，检测波长405nm，以吸光度计算纯度。
检出限与定量限	分光光度法检出限为0.5mg/kg，定量限为2mg/kg；液相色谱法适用于痕量分析，定量限可达0.1mg/kg。
质控样品要求	每批次检测需同步测定平行样，相对偏差≤5%；加标回收率应控制在90%-110%。
关键实验步骤	1. 样品前处理：避光条件下溶解并过滤； 2. 标准曲线绘制：梯度稀释标准品； 3. 吸光度测定：控制比色皿清洁度及光程一致性。
特别说明	检测过程中需严格控制光照条件，避免样品光解；标准溶液需现配现用，储存时间不超过4小时。

行业标准：出口食品中叶绿素铜钠盐的测定

标准名称及标准号	SN/T 3852-2014 出口食品中叶绿素铜钠盐的测定
适用范围	适用于出口食品中叶绿素铜钠盐残留量的检测，包括饮料、糖果等加工食品。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），C18色谱柱，流动相为甲醇-水（含0.1%甲酸），检测波长405nm。
检出限与定量限	HPLC法检出限为0.02mg/kg，定量限为0.05mg/kg。
质控样品要求	每20个样品插入1个质控样，基质加标浓度需覆盖标准曲线中段。
关键实验步骤	1. 样品提取：超声辅助甲醇提取； 2. 净化：过0.22μm有机系滤膜； 3. 色谱条件优化：柱温30℃，流速1.0mL/min。
特别说明	需验证方法特异性，避免叶绿素衍生物的干扰；复杂基质样品需增加固相萃取净化步骤。

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