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DL-硒代蛋氨酸标准品_1464-42-2
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DL-硒代蛋氨酸标准品

BWJ4040-2016 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 1464-42-2 100mg {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 99.8% {{inventory}} 见证书
一、样品制备
本标准物质采用分析纯试剂DL-硒代蛋氨酸(CAS:1464-42-2)为原料,采用物理升华法或其他方法提纯精制。
二、溯源性及定值方法
本标准物质用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
三、特征量值及扩展不确定度
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1DL-硒代蛋氨酸99.8%0.5%纯品
四、均匀性检验及稳定性考察
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
五、包装、储存及使用
本标准物质采用玻璃瓶包装,规格100mg携带或运输时应有防碎裂保护。

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食品安全国家标准 食品中多元素的测定
标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品中多元素的测定
GB 5009.268-2016
适用范围 适用于食品中硒元素形态(包括硒代蛋氨酸)的定量检测。
覆盖食品基质:谷物、乳制品、肉类、水产品、婴幼儿配方食品等。
检测浓度范围:0.005 mg/kg - 0.5 mg/kg(以硒计)
核心检测方法 液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用法(HPLC-ICP-MS)
色谱条件:
 • 色谱柱:阴离子交换柱(如Dionex IonPac AS7)
 • 流动相:15 mmol/L 柠檬酸铵 + 5%甲醇(pH 4.8)
 • 流速:1.0 mL/min
 • 柱温:30℃
质谱条件:监测硒同位素78Se/80Se
检出限与定量限 方法检出限(MDL):0.002 mg/kg(以硒形态计)
定量限(LOQ):0.005 mg/kg(以硒形态计)
线性范围:0.5 μg/L - 100 μg/L(相关系数R²≥0.999)
质控样品要求 1. 每批样品需带基质匹配标准物质(如NIST 1549奶粉)
2. 每20个样品插入1个空白对照和1个加标回收样
3. 加标回收率控制范围:85%-115%
4. 连续进样RSD<5%(10 μg/L标准溶液)
关键实验步骤 1. 样品前处理:0.5g样品+10mL 0.1%蛋白酶溶液,37℃水浴酶解16h
2. 提取净化:8000rpm离心10min,0.22μm滤膜过滤
3. 仪器分析:HPLC分离(硒代蛋氨酸保留时间约8.5min)
4. 定量计算:外标法峰面积定量,DL-硒代蛋氨酸标准曲线校正
5. 形态确认:标准添加法验证目标峰
特别说明 1. DL-硒代蛋氨酸标准品需避光保存(-20℃)
2. 实验全程需在惰性气体保护下操作(防止硒形态氧化)
3. 色谱柱需定期用0.5 mol/L NaOH溶液再生处理
4. 含脂样品需增加正己烷脱脂步骤
5. 当硒代蛋氨酸与硒代胱氨酸分离度<1.5时需更换色谱柱

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