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乳酮糖标准品_4618-18-2
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乳酮糖标准品

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基质
形态
有效期
存储条件
用途
包装
参考资料
一、样品制备
二、溯源性及定值方法
三、特征量值及扩展不确定度
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1 乳酮糖 99.20%
四、均匀性检验及稳定性考察
五、包装、储存及使用

您正在浏览的产品:乳酮糖标准品

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准: 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
标准名称及标准号
GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
适用范围
适用于食品中乳酮糖及其他糖类的定性和定量分析,包括乳制品、婴幼儿配方食品等。
核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC):采用氨基色谱柱分离,示差折光检测器检测,通过保留时间和峰面积进行定性与定量分析。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg。
质控样品要求
需使用加标回收率验证(80%-120%),每批次样品至少包含1个空白对照和2个平行样。
关键实验步骤
1. 样品前处理:水提取后离心过滤;
2. 色谱条件:流动相为乙腈-水(75:25),流速1.0 mL/min;
3. 标准曲线制备:乳酮糖标准品梯度稀释后进样。
特别说明
避免使用含高浓度盐或蛋白质的样品直接进样,需确保色谱柱平衡时间≥30分钟。

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