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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20498_
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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20498

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20498介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000003923
  • 菌株保藏编号:CICC 20498
  • 中文名称:蜡样芽胞杆菌
  • 拉丁名称:
  • 曾用名:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←北京工商大学化工学院(10058)←中国农大食品科学与营养工程学院
  • 收藏时间:2006-03-26
  • 原始编号:B280
  • 特征特性:芽胞卵圆、膨大,G+。pH10生长,7%NaCl中能生长。能利用大多数糖,不能利用乳糖,明胶液化,石蕊牛奶产碱,接触酶、氧化酶阳性。
  • 参考用途:用于饲料添加剂研究。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:路路通
  • 采集地:北京中药市场

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20498培养条件:

  • 培养基:0033 LB培养基
  • 蛋白胨10.0 g
    酵母浸粉 5.0 g
    NaCl  10.0 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水     1000.0 mL
    pH7.0

    以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:37 ℃
  • 需氧类型:好氧
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20498参考文献:


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    以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

    标准名称及标准号

    GB 4789.14-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验

    适用范围

    本标准适用于食品中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测,包括食品生产、加工、储存和流通环节的样品检验。

    核心检测方法

    1. 选择性培养基分离法(如MYP琼脂)
    2. 生化鉴定(动力试验、溶血试验、蛋白质毒素结晶试验)
    3. 菌落计数法(适用于定量检测)

    检出限与定量限

    1. 定性检测:检出限为1 CFU/25g(或25mL)
    2. 定量检测:定量限为10 CFU/g(或mL),需通过稀释法计算具体浓度。

    质控样品要求

    1. 阳性对照:使用标准菌株(如蜡样芽胞杆菌ATCC 11778)
    2. 阴性对照:使用非目标菌(如大肠埃希氏菌)
    3. 每批次实验需包含空白培养基对照。

    关键实验步骤

    1. 样品前处理:无菌均质后梯度稀释
    2. 选择性培养:30℃±1℃需氧培养24-48小时
    3. 可疑菌落鉴定:观察典型菌落形态(粉红色背景、乳白色晕圈)
    4. 生化确认:完成硝酸盐还原、酪蛋白水解等试验。

    特别说明

    1. 需区分蜡样芽胞杆菌与近缘种(如苏云金芽胞杆菌)
    2. 高浓度样品可能导致菌落过度生长,需优化稀释梯度
    3. 毒素检测需按GB 4789.14附录B执行。

    以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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