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D+葡萄糖酸δ内酯标准品(GB 5009.276-2016)_90-80-2
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D+葡萄糖酸δ内酯标准品(GB 5009.276-2016)

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研制依据

GB 5009.276-2016 食品安全国家标准 食品中葡萄糖酸-δ-内酯的测定(2017-06-23实施)

基质 纯品
形态 固态
有效期
存储条件
用途
包装 本标准物质采用聚乙烯塑料瓶包装,规格10g携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料 GB 5009.276-2016 食品安全国家标准 食品中葡萄糖酸-δ-内酯的测定
一、样品制备
二、溯源性及定值方法
三、特征量值及扩展不确定度
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1 D+葡萄糖酸δ内酯 见证书 纯品
四、均匀性检验及稳定性考察
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用重量分析法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
五、包装、储存及使用
本标准物质采用聚乙烯塑料瓶包装,规格10g携带或运输时应有防碎裂保护。

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
99.9%(HPLC)
100mg
90-80-2
2027-03-11
7
118
见证书
500mg
90-80-2
0
352
标准名称及标准号
食品安全国家标准 食品中D-葡萄糖酸-δ-内酯的测定(GB 5009.276-2016
适用范围
本标准适用于食品(如豆腐、乳制品、饮料等)中D-葡萄糖酸-δ-内酯的含量测定,涵盖原料、加工食品及成品。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC)进行定量分析。样品经提取、净化后,通过C18色谱柱分离,紫外检测器检测(波长210 nm),外标法定量。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为5 mg/kg,定量限(LOQ)为15 mg/kg。实际检测中需根据样品基质调整灵敏度。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收实验(加标浓度≥LOQ)及平行样。回收率应控制在80%-110%,平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤
1. 样品处理:称取均质样品5.0 g,加入50 mL水,超声提取20 min,离心后取上清液过0.45 μm滤膜;
2. 色谱条件:流动相为甲醇-水(10:90,v/v),流速1.0 mL/min,柱温30℃,进样量10 μL。
特别说明
若样品中干扰物质较多(如高糖或高蛋白基质),需优化提取液比例或采用固相萃取净化。实验环境温度需控制在25±2℃,避免内酯水解影响结果。

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