葡萄糖标准品/GB 5009.8-2016_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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葡萄糖标准品/GB 5009.8-2016

BWJ4289-2016

D(+)-Glucose

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50-99-7

伟业计量

99.7%

见证书

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标准品/乳糖
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金胺0
RMT12660 | 80.6%
10-姜酚
RMT12580 | 97.0%
G0聚糖
DJ0567-0010 | HPLC≥90%

一、基本信息：

基质	纯品
形态	固态
有效期	2030-06-20
存储条件	冷藏（4±4）℃、密闭及避光条件下保存。打开包装后应尽快使用，密封保存，减少本标准品的降解、污染和潮解。
用途	本标准品主要用于食品安全、临床医学等相关领域葡萄糖含量检测及检测过程质量控制、分析仪器检定和校准、分析方法确认评价、技术仲裁等。
别名	D-葡糖;D-无水葡萄糖;无水葡萄糖
理化性质	密度 1.6±0.1 g/cm3沸点 527.1±50.0 °C at 760 mmHg熔点 146 ºC分子式 C6H12O6分子量 180.156闪点 286.7±26.6 °C精确质量 180.063385PSA 118.22000LogP -3.17外观性状白色结晶粉末
稀释方法

二、样品制备：

本标准品采用高纯度葡萄糖（CAS:50-99-7）为原料，经定性分析、结构确证和初步理化性质分析确认满足标准物质纯度要求后进行分装。

三、溯源性及定值方法：

采用卡尔费休方法和ICP-MS对其中的水分、无机杂质含量进行了测定；对其中的灼烧残渣进行了分析确认，最后通过质量平衡法对有效成分含量进行确定。通过使用满足计量学特性要求的测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	葡萄糖	99.7%	0.5%	纯品

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用滴定（容量）分析法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用棕色西林瓶包装,规格2g携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

依据名称	依据编号	依据实施日期	下载
GB 5009.8-2016 食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定	GB 5009.8-2016	2017-06-23 00:00:00

八、参考资料：

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商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	库存	标准价
微标标物 MCS-11133	奶粉中葡萄糖分析质控样GB 5009.8-2016	（g/100g） 2.0	30g		0	800
微标标物 MCS-11134	奶粉中麦芽糖分析质控样GB 5009.8-2016	（g/100g） 1.8	30g		0	800
萘析精选定制MCS-16353	食用葡萄糖中葡萄糖含量分析质控样GB 5009.8-2016	见证书	20g		0	1000
微标标物 MCS-50178	蜂蜜中蔗糖、果糖、葡萄糖GB 5009.8-2016	见备注	20g		0	1200
万佳 BW57625-1	水中氨（GB 5009.8-2016）	100μg/mL	20mL		0	40
伟业计量 BWZ6509-2016	蔗糖溶液标准物质/GB 5009.8-2016	5000μg/mL	2mL	57-50-1	0	72
伟业计量 BWZ8181-2016	水中葡萄糖溶液标准物质/GB 5009.8-2016	1000μg/mL	500mL	50-99-7	0	360
伟业计量 BWJ4318-2016	蔗糖标准品/GB 5009.8-2016	99.0%	2g	57-50-1	0	324
伟业计量 BWZ8222-2016	葡萄糖溶液标准物质/GB 5009.8-2016	100μg/mL	500mL	50-99-7	0	180
伟业计量 BWJ4326-2016	蔗糖标准品/GB 5009.8-2016	99.863%	100mg	57-50-1	0	54
伟业计量 BWQ0062-2016	水中葡萄糖溶液标准物质/GB 5009.8-2016	20mg/mL	5mL	50-99-7	0	150
伟业计量 BWQ9525-2016	水中蔗糖溶液标准物质/GB 5009.8-2016	20mg/mL	5mL	57-50-1	0	150
伟业计量 BWQ9500-2016	水中乳糖溶液标准物质/GB 5009.8-2016	20mg/mL	5mL	63-42-3	0	156
伟业计量 BWQ8332-2016	水中蔗糖溶液标准物质/GB 5009.8-2016	1000μg/mL	100mL	57-50-1	0	90
伟业计量 BWQ8349-2016	水中葡萄糖溶液标准物质/GB 5009.8-2016	1000μg/mL	100mL	50-99-7	0	108
伟业计量 BWN5464-2016	水中乳糖溶液标准物质/GB 5009.8-2016	1000μg/mL	100mL	63-42-3	0	120
伟业计量 BWN5470-2016	水中果糖溶液标准物质/GB 5009.8-2016	1000μg/mL	100mL	57-48-7	0	102
伟业计量 BWQ8406-2016	水中麦芽糖溶液标准物质/GB 5009.8-2016	1000μg/mL	100mL	69-79-4	0	90
伟业计量 BWQ9104-2016	乙腈/水中5种糖类混合溶液标准物质/GB 5009.8-2016	5组分	10mL		0	276
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国家标准解读

标准名称及标准号

GB 5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》

适用范围

适用于食品中葡萄糖及其他五种糖的定量检测，包括乳制品、饮料、烘焙食品等，检测目标物浓度范围≥0.3 g/100g。

核心检测方法

高效液相色谱-示差折光检测法（HPLC-RID），色谱柱为氨基键合硅胶柱，流动相为乙腈-水（体积比75:25）。

检出限与定量限

葡萄糖检出限为0.1 g/100g，定量限为0.3 g/100g，需通过标准曲线验证线性范围（通常0.3~10 g/100g）。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样（添加标准品浓度0.5~2倍待测样）和平行样，回收率应控制在85%~110%，RSD≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取2 g样品，用超纯水提取后过0.45 μm滤膜
2. 色谱条件：柱温35℃，流速1.0 mL/min，进样量10 μL
3. 标准曲线绘制：葡萄糖标准溶液浓度梯度为0.1、0.5、1.0、2.0、5.0 mg/mL

特别说明

1. 葡萄糖标准品（CAS:50-99-7）需纯度≥99%，保存于干燥器避光储存
2. 实验环境温度需恒定（25±2℃），避免折光率波动
3. 含高脂肪样品需增加石油醚脱脂步骤

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