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婴幼儿配方乳粉中锡质控样品/GB 5009.16-2014_7440-31-5
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婴幼儿配方乳粉中锡质控样品/GB 5009.16-2014

BWS0363-2016 Tin in infant formula milk powder {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 7440-31-5 30g {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 44.4mg/kg {{inventory}} 见证书
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一、基本信息：
基质乳粉
形态固态
有效期2026-03-31
存储条件冷藏（4±4）℃、密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。最小取样量为0.5g，使用后应立即盖紧密封，置于干燥器皿内避光短期保存。开封后请尽快使用，如发现霉变应停止使用。本质控样品仅供实验室分析使用，不得食用。
用途本质控样品可作为工作标准的质控，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本质控样品选用含有锡成分的婴儿配方乳粉为原料，在洁净环境中，经过干燥、粉碎、混匀分装而成。
三、溯源性及定值方法：
本质控样品以电感耦合等离子体原子发射光谱法检测的测量值作为标准值。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证质控样品量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1锡44.4mg/kg5.8mg/kg乳粉
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用电感耦合等离子体原子发射光谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用聚乙烯瓶包装,规格30g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.16-2014 食品安全国家标准 食品中锡的测定GB 5009.16-20142015-07-28 00:00:00下载
八、参考资料：

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
不同组分
20g
0
2300
婴幼儿配方乳粉中锡质控样品涉及的国家标准解读
1. 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
适用范围 适用于婴幼儿配方乳粉及其他食品中锡的限量控制
关联内容
• 规定罐装婴幼儿配方食品中锡的限量值为50 mg/kg（以Sn计）
• 非罐装产品参照同类食品标准执行
特殊要求：婴幼儿食品须采用更严格的质控样品验证程序
2. 《食品安全国家标准 食品中锡的测定》
方法名称 适用范围 检出限 定量限
氢化物原子荧光光谱法0.04-10 mg/kg0.03 mg/kg0.1 mg/kg
电感耦合等离子体质谱法0.005-5 mg/kg0.002 mg/kg0.005 mg/kg
质控要求：
• 每批样品需带质控样平行测试
• 回收率应控制在85-115%范围内
3. 《实验室质量控制规范 食品理化检测》
质控样品管理
• 基质要求：需与实际样品基质匹配（乳粉基体）
• 均匀性测试：至少10个子样进行方差分析
• 稳定性验证：-20℃保存条件下6个月稳定性监测
定值要求
• 需通过3家以上实验室联合定值
• 采用标准物质溯源体系
特别说明：
• 锡含量梯度应覆盖限量值（建议设置20、50、80 mg/kg三个浓度水平）
• 需包含脂肪含量（26-30%）和蛋白质含量（10-12%）的基质模拟
• 包装应采用食品级氮气保护密封

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